Revisi per 21 September 2018 10.06 sunting Penhh (bicara \| kontrib) 13 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 21 September 2018 14.08 sunting balikkan Veracious (bicara \| kontrib) Pengurus antarmuka, Pengecualian blokir IP, Pengurus 159.272 suntingan k ←Suntingan Penhh (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh 180.245.240.36 Tag: Pengembalian Revisi selanjutnya →
Baris 1: {{unreferenced\|date=September 2013}} [[Berkas:Stroopwafel syrup gouda.jpg\|thumb\|250px\|Sirup dalam dandang.]] '''~~Sirop~~Sirup''' (dari [[Bahasa Arab]] شراب ''sharab'', minuman) adalah [[cairan]] yang [[kental]] dan memiliki kadar [[gula]] [[larutan\|terlarut]] yang tinggi, namun hampir tidak memiliki kecenderungan untuk mengendapkan [[kristal]]. [[Viskositas]] (kekentalan) sirup disebabkan oleh banyaknya [[ikatan hidrogen]] antara [[gugus fungsional\|gugus]] [[hidroksil]] (OH) pada [[molekul]] gula terlarut dengan molekul [[air]] yang melarutkannya. Secara [[teknik]] maupun dalam dunia [[sains\|ilmiah]], istilah ''sirup'' juga sering digunakan untuk menyebut cairan kental, umumnya [[residu]], yang mengandung zat terlarut selain gula. Untuk meningkatkan [[konsentrasi\|kadar]] gula terlarut, biasanya sirup dipanaskan. Larutan sirup menjadi [[super-jenuh]].

Sirop: Perbedaan antara revisi