Monosakarida: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 2:
'''Monosakarida''' (dari [[Bahasa Yunani]] ''[[wikt:μόνος|mono]]'': satu, ''sacchar'': gula) adalah senyawa [[karbohidrat]] dalam bentuk [[gula]] yang paling sederhana. Beberapa monosakarida mempunyai rasa manis. Sifat umum dari monosakarida adalah [[larut]] [[air]], tidak berwarna, dan berbentuk padat [[kristal]]. Contoh dari monosakarida adalah [[glukosa]] (dekstrosa), [[fruktosa]] (levulosa), [[galaktosa]], [[xilosa]] dan [[ribosa]]. Monosakarida merupakan senyawa pembentuk [[disakarida]] (seperti [[sukrosa]]) dan [[polisakarida]] (seperti [[selulosa]] dan [[amilum]]).
Doraemon monotai kamuemang nub
Monosakarida digolongkan berdasarkan jumlah atom [[karbon]] yang dikandungnya ([[triosa]], [[tetrosa]], [[pentosa]], [[heksosa]], dan [[heptosa]]) dan gugus aktifnya, yang bisa berupa [[aldehida]] atau [[keton]]. Ini kemudian bergabung, menjadi misalnya aldoheksosa dan ketotriosa.
| |||