Bubur pedas: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Putri suratin (bicara | kontrib)
Semua isi
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler menghilangkan referensi [ * ]
Putri suratin (bicara | kontrib)
Semua isi yang mengklaim bahwa bubur pedas berasal dari malaysia saya hapus karena bubur pedas itu berasal dari indonesia tepatnya di daerah sambas
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 33:
 
== Sejarah ==
bubur pedas berasal dari kerajaan sambas dimana pada jaman dahulu di kerajaan sambas pernah mengalami krisis beras, sang raja memikirkan bagaimana supaya beras tersebut bisa untuk di makan oleh semua penghuni kerajaan tanpa merasa kekurangan, sang raja menemukan cara dengan menyuruh dayang2 istana pegi ke hutan untuk mencari semua jenis sayuran dan ubi di hutan yg bise dimakan. Kemudian beras yg tersisa di sangrai oleh sang raja bersamaan dengan kelapa parut dan di beri bumbu khas oleh sang raja. Dan dari ide raja itu semua dapat menyelesaikan masalah yg terjadi di kerajaan nya dan semuanya merasa tidak kekurangan. Di beri nama bubur pedas karena terdapat rasa pedas yang berasal dari bumbu yang banyak menggunakan lada. Dan di jadikan lah bubur pedas tersebut menjadi makanan khas kota sambas
Jenis bubur berasal dari kerajaan sambas
 
Hingga saat ini bubur pedas menjadi makanan favorit semua orang di seluruh kalimantan barat bahkan di luar kalimantan barat dan luar negri. Orang orang menyukai bubur pedas karena rasanya yg enak dan mengenyangkan.
Di [[Kalimantan Barat]], bubur pedas biasanya terbuat dari bubur nasi dicampur ikan teri sedikit, kacang, daun bawang, dan rempah-rempah. Juga tak lupa dengan [[saus]] dan [[kecap]] untuk menambah citarasanya. Biasanya ditambahkan juga perasan [[jeruk limau]]. Di [[Sambas]], makanan ini merupakan makanan rakyat. Di [[Pontianak]], biasanya orang menjual bubur pedas dengan [[gerobak]].
 
== Referensi ==