Baumkuchen: Perbedaan antara revisi

{{Orphan|date=April 2012}}

'''Baumkuchen''' atau "Kue Pohon" adalah [[kue]] khas [[Jerman]] yang populer pada saat perayaan penting dan [[pesta]] [[pernikahan]].<ref name="kue-kue lecker jerman">{{en}} [http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries], ''germanfoods.org''. Diakses pada 30 November 2010.</ref> Bentuknya seperti menara dengan cincin tak rata berlapiskan [[coklat]] putih atau hitam. Kue ini berasal dari kota [[Salzwedel]] di Jerman dan diciptakan tahun 1820.<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Baumkuchen terbuat dari lapisan [[mentega]] yang disusun di atas putaran kayu di depan api.<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Perlu keahlian khusus untuk membangun 15 lapis jenis campuran bahan yang kemudian dipotong untuk membentuk [[cabang]]-cabang [[pohon]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/>