Ulekutek oncom: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k Bot: Penggantian teks otomatis (- + ) |
||
Baris 8:
= Cara Pembuatan =
Cara pembuatan ulekutek [[oncom]] sangat mudah, langkah pertama yaitu haluskan [[oncom]] dengan menggunakan [[Cobek dan ulekan|cobek]]. Kemudian haluskan [[rempah-rempah]] yang terdiri dari cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu [[Penumisan|tumis]] bumbu sampai tercium aromanya dan masukan [[oncom]] yang telah di haluskan. Masukan daun salam dan sereh jangan lupa tambahkan [[Garam dapur|garam]], gula dan [[penyedap rasa]] secukupnya. Terakhir tambahkan ranti atau [[Ranti|leunca]] serta kemangi lalu aduk hingga merata, ulekutek oncom pun siap disajikan.
= Nilai dan Gizi Oncom =
|