Babi guling: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 18:
== Tradisi ==
[[Berkas:Babi Guling-Roast suckling pig-01.jpg|jmpl|Babi Guling di [[Bali]]]]
Di belahan dunia, tradisi babi panggang sudah dikenal sejak berabad-abad silam, dan mungkin lebih lama. Ada banyak cara untuk menyajikan babi panggang, termasuk gaya memanggang rotisserie, dan "Caja china" kotak gaya memanggang.<ref>{{cite web|url=http://cajachinagrillmasters.wordpress.com/2011/06/03/caja-china-style-vs-open-fire-pit-cooking |title=Caja China Style vs. Open Fire Pit Cooking « World Famous Caja China Style Cooking |publisher=Cajachinagrillmasters.wordpress.com |date= |accessdate=2012-08-05}}</ref> Banyak keluarga tradisional memiliki kebiasaan babi panggang untuk acara syukuran atau Natal. Di [[Miami]] dan daerah lainnya seperti [[Kuba]], [[Puerto Rico]], [[Karibia]] atau populasi babi panggang lainnya sering diadakan pada malam Natal dengan keluarga dan teman-teman <ref>[http://www.tasteofcuba.com/cuban_joke.html Cuban Christmas Traditions]</ref><ref>[http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9A04E7D61F30F931A15751C1A96F958260 In Miami, Christmas Eve Means Roast Pig]</ref>. Keluarga dari Hawaii sering menyantap babi panggang pada hari-hari peringatan.
 
[[Berkas:Panggang 2.JPG|jmpl|Masakan [[batak]] ''babi panggang'', dari [[Sumatera Utara]], Indonesia.]]