Revisi per 31 Januari 2019 06.19 sunting Gilang Bayu Rakasiwi (bicara \| kontrib) 55.122 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 31 Januari 2019 06.33 sunting balikkan Rachmat04 (bicara \| kontrib) Birokrat, Pengurus antarmuka, Pengurus 66.076 suntingan k Dikembalikan ke revisi 13833061 oleh Veracious (bicara). Tag: Pembatalan Revisi selanjutnya →
Baris 5: \| alternate_name = \| country = Indonesia \| region = ~~[[Grobogan]],~~ [[Jawa Tengah]] \| creator = [[Masakan Jawa\|Kuliner tradisional Jawa]] \| course = Sayur Baris 16: '''Garang asem''' (ejaan [[bahasa Jawa]]:'' ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀'', ''garang asem'') merupakan makanan tradisional khas [[Jawa Tengah]].<ref>[http://indonesiakaya.com/see/read/2012/09/24/1120/20009/2/Mencicipi-Garang-Asem-Khas-Jawa-Tengah Mencicipi Garang Asem Khas Jawa Tengah], diakses 26 Juni 2013.</ref> Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari [[Grobogan]] namun kini garang asem populer di [[Kudus]], bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi [[Jawa Tengah]] memiliki makanan tradisional ini. Antara lain [[Semarang]], [[Demak]], [[Kudus]], [[Pati]], dan [[Pekalongan]]. Garang asem biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, ditambah dengan tusukan ayam asam manis, [[tempe]] goreng, dan [[perkedel]] ~~kerupuk~~. == Variasi ==

Garang asem: Perbedaan antara revisi