Asam folat: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 90:
[[Sayuran berdaun]] seperti [[bayam]], [[lobak cina]], [[kacang]] kering dan ''[[kacang polong]]'', [[sereal]], [[biji bunga matahari]] serta [[buah-buahan]] dan [[sayuran]] tertentu seperti [[kentang]], [[tomat]], [[jeruk]], adalah sumber yang kaya akan folat. [[Telur]], [[hati]], dan produk-produk [[gandum]] juga termasuk bahan makanan yang mengandung banyak asam folat.
 
Asam folat sangat sensitif terhadap cahaya, oksigen dan suhu tinggi. Karna dia juga cepat larut dalam air, jika bahan makanan yang mengandung asam folat dicuci, maka sering terjadi asam folatnya akan hilang terbawa dengan air. Maka itu juga sering orang kekurangan [[Vitamin B9]]. KarnaOleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi sayur2sayur-sayur yang mengandung asam folat untuk dikonsumsi dalam bentuk mentah seperti di [[salad]].
 
== Sejarah ==