Asam domoat: Perbedaan antara revisi

'''Asam domoat''' adalah [[neurotoksin]] yang menyebabkan [[keracunan kerang amnesik]].<ref>{{cite web|last1=Clayden|first1=Jonathan|last2=Read|first2=Benjamin|last3=Hebditch|first3=Katherine|title=Chemistry of domoic acid, isodomoic acids, and their analogues|url=http://clor2.ch.man.ac.uk/~jpc-website/downloadable/published%20pdfs/donizetti.pdf|accessdate=2 April 2015}}</ref> Asam ini dihasilkan oleh [[alga]] dan berakumulasi dalam kerang, [[sarden]], dan [[teri]]. Singa laut, paus, manusia, atau predator lainnya yang memakan ikan atau kerang yang terkontaminasi ini dapat mengalami keracunan. Asam ini berdampak terhadap otak dan memicu kejang yang dapat berujung pada kematian.<ref>{{cite web|title=Domoic Acid Toxicity|url=http://www.marinemammalcenter.org/science/top-research-projects/domoic-acid-toxicity.html|website=The Marine Mammal Center|accessdate=2 April 2015}}</ref>