Kecombrang: Perbedaan antara revisi

'''Kecombrang''', '''kantan''', atau '''honje''' (''Etlingera elatior'') adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan [[tumbuhan tahunan]] berbentuk [[terna]] yang [[bunga]], [[buah]], serta [[biji]]nya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah ''kincung'Kincung''' ([[Kota Medan|Medan]]),'''Bunga Rias''kincuang' ( [[Kabupaten Tapanuli Utara|Tapanuli Utara]]),'''Asam danCekala''' ([[Kabupaten Karo|Tanah Karo]]) ''sambuang'Sambuang''' ([[Minangkabau]]) serta ''siantan'Siantan''' (Malaya). Orang [[Thai]] menyebutnya ''daalaa''. Di Bali disebut ''kecicang'' sedangkan batang mudanya disebut ''bongkot'' dan keduanya bisa dipakai sambal (sambel matah).