Sate ambal: Perbedaan antara revisi

Cara pembuatan Sate Ambal sama dengan [[sate]] dari daerah lainnya di [[Indonesia]]. Daging ayam dipotong-ptongpotong dan ditusukan ke tusuk sate. Sebelum dibakar, semua bumbu awal yang dihaluskan akan dilumurkan ke daging ayam yang sudah dipotong. Diamkan selama minimal 30 menit-1 jam sampai bumbunya meresap dan sate pun siap dibakar seperti biasa. Pembakaran dengan arang batok kelapa selama 3 sampai 5 menit hingga matang sempurna.