Martabak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Alfidiya Faiz (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Aalifala99 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 20:
'''Martabak''' ([[bahasa Arab]]: '''مطبق''', berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di [[Arab Saudi]] (terutama di wilayah [[Hijaz]]), [[Yaman]], [[Indonesia]], [[Malaysia]], [[Singapura]], dan [[Brunei]] Banyak nama dan variasi dalam penyajian martabak, hal ini dipengaruhi oleh lokasi dan budaya setempat.
 
Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran [[telur]] dan [[daging]] serta martabak manis (kue terang bulan) yang biasanya di isi coklat dan keju. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selaimeses,susu, atau keju yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Di [[Malaysia]], martabak manis (yang dikenal dengan nama ''Apam Balik'') sering dijadikan sebagai hidangan sarapan dengan ditemani segelas [[teh tarik]].
 
== Lihat pula ==