MasterChef Indonesia (musim 5): Perbedaan antara revisi

| '''{{nowrap|Penayangan Perdana:}}<br>Audisi 1''': Dari 55 calon peserta terpilih yang menjalani audisi, masing-masing koki amatir memasak masakan pilihan mereka sendiri sebelum masakan dipersiapkan di hadapan para juri. Penyajian masakan dilakukan selama 5 menit. Setelah masakan dicicipi, juri akan menilai hasil masakan peserta. Jika calon peserta mendapatkan sedikitnya dua "ya" dari juri, peserta akan mendapat celemek MasterChef dan masuk ke babak selanjutnya. Pada episode pertama, terdapat 18 calon peserta yang menghidangkan hasil masakannya di hadapan juri. 14 calon peserta di antaranya lolos ke babak selanjutnya.

|'''Audisi 2''': Melanjutkan audisi sebelumnya, sebanyak 27 calon peserta menghidangkan masakan terbaiknya di hadapan para juri. Sebanyak 16 calon peserta di antaranya lolos ke babak selanjutnya. Dengan demikian, seluruhnya terdapat 30 peserta yang lolos ke babak selanjutnya, yaitu babak ''boot camp''.

*'''''Spice Signature -Dish Challenge''''': Dalam waktu 60 menit, peserta harus memasak masakan dengan menerankan unsur [[rempah-rempah]] dalam masakannya. Masakan Brian, DaveDevina, Fani, dan Lita menjadi masakan yang dinilai baik oleh para juri. Sementara, masakan Daniar menjadi yang terburuk. Daniar pun menjadi peserta pertama yang langsung mengikuti ''pressure test'' tanpa mengikuti tantangan berikutnya, sebab juri menilai kinerja Daniar sepanjang dua episode Galeri dianggap tidak baik.

*'''''One-Core-Ingredient Skill Test''''': Di tantangan ini, para peserta tersisa akan memasak masakan dengan bahan utama dada [[daging ayam|ayam]]. Waktu memasak peserta diatur oleh Devina yang menang di tantangan sebelumnya, melalui penanda dengan tiga warna berbeda. Masakan Dave, Kadek, dan Rama menjadi yang terbaik di tantangan ini. Enam peserta lainnya bergabung dengan Daniar untuk mengikuti tantangan ''pressure test''.