Bendi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k namun (di tengah kalimat) → tetapi |
||
Baris 16:
| binomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|L.]]) [[Conrad Moench|Moench]]
}}
'''Bendi''' (''Abelmoschus esculentus [[Conrad Moench|Moench]]'', ({{lang-en|lady's fingers}}, ''okra'', atau ''gumbo'') adalah sejenis [[tumbuhan berbiji tertutup|tumbuhan berbunga]] dalam suku [[Malvaceae]] yang berasal dari kawasan di sekitar [[Ethiopia]] kini. Dulunya tumbuhan ini termasuk dalam [[genus]] ''[[Hibiscus]]'',
Ukurannya sebesar cabai hijau besar, kelilingnya berlekuk, berbulu halus dan berwarna hijau. Jika dipotong akan terlihat biji-biji kecil dikelilingnya. Jika dimasak akan keluar lendir dari dalamnya. Rasanya renyah dengan tektur mirip terung. Sayuran ini bisa diolah menjadi kari, balado, campuran salad atau hidangan tumis.
| |||