Diet paleo: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k William Surya Permana memindahkan halaman Paleo diet ke Diet paleo: Situs seperti alodokter dan halodoc menggunakan istilah diet paleo, bkn paleo diet. ref: www.halodoc.com/sama-sama-turunkan-berat-badan-ini-beda-diet-keto-dan-paleo |
k Perubahan kosmetik tanda baca |
||
Baris 1:
{{terjemah}}
[[Berkas:Ripe,_ripening,_and_green_blackberries.jpg|ka|jmpl| Buah liar menjadi bagian penting dari diet. ]]
'''Diet Paleolitik'''
Akan tetapi, kemampuan pencernaan manusia modern secara anatomis berbeda dari manusia Paleolitik, yang merongrong premis inti diet. <ref name="fantasy">{{Cite book|last=Zuk M|author-link=Marlene Zuk|title=Paleofantasy: What Evolution Really Tells Us about Sex, Diet, and How We Live|year=2013|publisher=W.W. Norton & Co|url=https://books.google.com/books?id=7iKwAgAAQBAJ|isbn=978-0-393-08137-4}}</ref> Selama era Paleolitik selama 2,6 juta tahun, iklim yang sangat bervariasi dan penyebaran populasi manusia di seluruh dunia berarti bahwa manusia, karena kebutuhan, dapat beradaptasi secara nutrisi. Pendukung diet keliru mengandaikan bahwa pencernaan manusia pada dasarnya tetap tidak berubah dari waktu ke waktu. <ref name="fantasy" /> <ref>{{Cite journal|last=Henry|first=Amanda|last2=Brooks|first2=Alison|last3=Piperno|first3=Dolores|year=2014|title=Plant foods and the dietary ecology of Neanderthals and early modern humans|journal=[[Journal of Human Evolution]]|volume=69|pages=44–54|doi=10.1016/j.jhevol.2013.12.014|pmid=24612646}}</ref>
Meskipun ada variabilitas luas dalam cara diet paleo ditafsirkan, <ref name="Katz2014">{{Cite journal|year=2014|title=Can we say what diet is best for health?|journal=[[Annual Review of Public Health]]|volume=35|pages=83–103|doi=10.1146/annurev-publhealth-032013-182351|pmid=24641555}}</ref> diet tersebut biasanya mencakup [[sayuran]]
Diet paleo dipromosikan sebagai cara untuk meningkatkan kesehatan. <ref name="nhs08">{{Cite web|url=http://www.nhs.uk/news/2008/05May/Pages/Cavemanfaddiet.aspx|title=Caveman fad diet|date=9 May 2008|website=Choices|publisher=[[NHS]]|access-date=25 December 2015}}</ref> Ada beberapa bukti bahwa mengikuti diet ini dapat menyebabkan perbaikan dalam hal komposisi tubuh dan efek metabolik dibandingkan dengan diet Barat yang khas <ref name="Katz2014">{{Cite journal|year=2014|title=Can we say what diet is best for health?|journal=[[Annual Review of Public Health]]|volume=35|pages=83–103|doi=10.1146/annurev-publhealth-032013-182351|pmid=24641555}}</ref> atau dibandingkan dengan diet yang direkomendasikan oleh pedoman nutrisi nasional. <ref name="Manhiemer2015">{{Cite journal|last=Manhiemer|first=Eric W|last2=van Zuuren|first2=Esther J|last3=Fedorowicz|first3=Zbys|last4=Pijl|first4=Hanno|date=12 August 2015|title=Paleolithic nutrition for metabolic syndrome: systematic review and meta-analysis|journal=[[The American Journal of Clinical Nutrition]]|volume=102|issue=4|pages=922–32|doi=10.3945/ajcn.115.113613|pmc=4588744|pmid=26269362}}</ref> Tidak ada bukti yang baik bahwa diet membantu penurunan berat badan
== Sejarah dan terminologi ==
Baris 1.072:
top:-0.75em;
left:0em;
width:7em;"></div></div></div></div><div class="toccolours" id="Legend" style="margin-left:3.1em; border-style:none; float:left; clear:both;"></div><div class="toccolours" id="Caption" style="margin:0 0.5em; float:left; padding:0 auto; border-style:none; clear:both; text-align:center; width:20.5em"><div id="304" style="float: left;"> <small>[[Cartesian coordinate system#One dimension|Skala sumbu]]
Pada 2012 diet Paleolitik digambarkan sebagai salah satu "tren terbaru" dalam diet, berdasarkan popularitas buku diet tentang hal itu; <ref name="cunningham">{{Cite journal|last=Cunningham|first=E|year=2012|title=Are diets from paleolithic times relevant today?|journal=[[Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics]]|volume=112|issue=8|page=1296|doi=10.1016/j.jand.2012.06.019|pmid=22818735}}</ref> pada 2013 diet adalah [[Google]] metode penurunan berat badan yang paling dicari. <ref name="nhs">{{Cite web|url=http://www.nhs.uk/Livewell/loseweight/Pages/top-10-most-popular-diets-review.aspx|title=Top diets review for 2014|publisher=[[NHS]]|access-date=24 November 2014|quote=The paleo diet, also known as the caveman diet, was Google's most searched-for weight loss method in 2013.}}</ref>
Baris 1.090:
* "sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, akar, daging, dan daging organ"; <ref name="Tarantino2015">{{Cite journal|last=Tarantino|first=G|last2=Citro|first2=V|last3=Finelli|first3=C|year=2015|title=Hype or reality: should patients with metabolic syndrome-related NAFLD be on the Hunter-Gatherer (Paleo) diet to decrease morbidity?|journal=Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases|volume=24|issue=3|pages=359–68|doi=10.15403/jgld.2014.1121.243.gta|issn=1841-8724|pmid=26405708}}</ref>
* "sayuran (termasuk sayuran akar), buah (termasuk minyak buah, mis., minyak zaitun, minyak kelapa, dan minyak sawit), kacang-kacangan, ikan, daging, dan telur, dan itu tidak termasuk susu, makanan berbahan dasar biji-bijian, kacang-kacangan, gula tambahan
* "Menghindari makanan olahan, dan menekankan makan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan dan biji-bijian, telur, dan daging tanpa lemak". <ref name="Katz2014">{{Cite journal|year=2014|title=Can we say what diet is best for health?|journal=[[Annual Review of Public Health]]|volume=35|pages=83–103|doi=10.1146/annurev-publhealth-032013-182351|pmid=24641555}}</ref>
Baris 1.097:
Aspek-aspek diet paleo yang menyarankan makan lebih sedikit makanan olahan dan lebih sedikit gula dan garam konsisten dengan nasihat umum tentang diet. <ref name="bda">{{Cite web|url=https://www.bda.uk.com/news/view?id=39|title=Top 5 Worst Celebrity Diets to Avoid in 2015|date=8 December 2014|publisher=[[British Dietetic Association]]}}</ref> Diet dengan pola nutrisi paleo memiliki beberapa kesamaan dengan diet etnis tradisional seperti diet [[Diet mediterania|Mediterania]] yang telah ditemukan lebih sehat daripada diet Barat . <ref name="Tarantino2015">{{Cite journal|last=Tarantino|first=G|last2=Citro|first2=V|last3=Finelli|first3=C|year=2015|title=Hype or reality: should patients with metabolic syndrome-related NAFLD be on the Hunter-Gatherer (Paleo) diet to decrease morbidity?|journal=Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases|volume=24|issue=3|pages=359–68|doi=10.15403/jgld.2014.1121.243.gta|issn=1841-8724|pmid=26405708}}</ref> <ref name="Katz2014">{{Cite journal|year=2014|title=Can we say what diet is best for health?|journal=[[Annual Review of Public Health]]|volume=35|pages=83–103|doi=10.1146/annurev-publhealth-032013-182351|pmid=24641555}}</ref> Mengikuti diet paleo, bagaimanapun, dapat menyebabkan [[Malagizi|kekurangan nutrisi]] seperti vitamin {{Spaces}} D dan kalsium, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kesehatan tulang terganggu; <ref name="bda" /> <ref name="Pitt2016">{{Cite journal|last=Pitt|first=Christopher E|date=January–February 2016|title=Cutting through the Paleo hype: The evidence for the Palaeolithic diet|journal=[[Royal Australian College of General Practitioners]]|volume=45|issue=1–2|pages=35–38}}</ref> ini juga dapat menyebabkan peningkatan risiko menelan racun dari konsumsi ikan yang tinggi. <ref name="Tarantino2015" />
Penelitian tentang efek penurunan berat badan dari diet paleolitik umumnya berkualitas buruk. <ref name="four">{{Cite journal|year=2017|title=Popular Weight Loss Strategies: a Review of Four Weight Loss Techniques|journal=Current Gastroenterology Reports|type=Review|volume=19|issue=12|pages=61|doi=10.1007/s11894-017-0603-8|pmid=29124370}}</ref> Satu percobaan wanita pascamenopause yang [[Kegemukan|obesitas]] menemukan peningkatan dalam penurunan berat badan dan lemak setelah enam bulan, tetapi manfaatnya telah berhenti dalam 24 bulan; efek samping di antara peserta termasuk "kelemahan, diare, dan sakit kepala". <ref name="four" /> Penurunan berat badan yang disebabkan oleh diet hanyalah hasil dari pembatasan kalori
Pada 2016 ada data terbatas tentang efek metabolik pada manusia yang makan diet paleo, tetapi data didasarkan pada uji klinis yang terlalu kecil untuk memiliki signifikansi statistik yang cukup untuk memungkinkan gambar generalisasi. <ref name="Tarantino2015">{{Cite journal|last=Tarantino|first=G|last2=Citro|first2=V|last3=Finelli|first3=C|year=2015|title=Hype or reality: should patients with metabolic syndrome-related NAFLD be on the Hunter-Gatherer (Paleo) diet to decrease morbidity?|journal=Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases|volume=24|issue=3|pages=359–68|doi=10.15403/jgld.2014.1121.243.gta|issn=1841-8724|pmid=26405708}}</ref> <ref name="Katz2014">{{Cite journal|year=2014|title=Can we say what diet is best for health?|journal=[[Annual Review of Public Health]]|volume=35|pages=83–103|doi=10.1146/annurev-publhealth-032013-182351|pmid=24641555}}</ref> <ref name="Pitt2016">{{Cite journal|last=Pitt|first=Christopher E|date=January–February 2016|title=Cutting through the Paleo hype: The evidence for the Palaeolithic diet|journal=[[Royal Australian College of General Practitioners]]|volume=45|issue=1–2|pages=35–38}}</ref> Uji coba pendahuluan ini telah menemukan bahwa partisipan yang makan pola nutrisi paleo memiliki ukuran kesehatan kardiovaskular dan metabolisme yang lebih baik daripada orang yang makan diet standar, <ref name="Tarantino2015" /> <ref name="Manhiemer2015">{{Cite journal|last=Manhiemer|first=Eric W|last2=van Zuuren|first2=Esther J|last3=Fedorowicz|first3=Zbys|last4=Pijl|first4=Hanno|date=12 August 2015|title=Paleolithic nutrition for metabolic syndrome: systematic review and meta-analysis|journal=[[The American Journal of Clinical Nutrition]]|volume=102|issue=4|pages=922–32|doi=10.3945/ajcn.115.113613|pmc=4588744|pmid=26269362}}</ref> meskipun bukti tidak cukup kuat untuk merekomendasikan paleo diet untuk pengobatan [[Sindrom resistansi insulin|sindrom metabolik]] . <ref name="Manhiemer2015" /> Pada 2014 tidak ada bukti diet paleo efektif dalam mengobati [[penyakit radang usus]] . <ref name="HOU2014">{{Cite journal|date=October 2014|title=Diet and inflammatory bowel disease: review of patient-targeted recommendations|journal=[[Clinical Gastroenterology and Hepatology]]|type=Review|volume=12|issue=10|pages=1592–600|doi=10.1016/j.cgh.2013.09.063|pmc=4021001|pmid=24107394|quote=Even less evidence exists for the efficacy of the SCD, FODMAP, or Paleo diets. Furthermore, the practicality of maintaining these interventions over long periods of time is doubtful.}}</ref>
Baris 1.114:
=== Sejarah Diet ===
[[Berkas:Brassica_oleracea0.jpg|ka|jmpl| [[Brassica oleracea]]
Adopsi diet Paleolitik berasumsi bahwa manusia modern dapat mereproduksi diet pemburu-pengumpul. Ahli biologi molekuler Marion Nestle berpendapat bahwa "pengetahuan tentang proporsi relatif dari makanan hewani dan nabati dalam diet manusia purba adalah tidak langsung, tidak lengkap, dan dapat diperdebatkan dan bahwa ada data yang tidak cukup untuk mengidentifikasi komposisi dari diet optimal yang ditentukan secara genetik. Bukti yang berkaitan dengan diet Paleolitik paling baik ditafsirkan sebagai mendukung gagasan bahwa diet yang sebagian besar didasarkan pada makanan nabati meningkatkan kesehatan dan umur panjang, setidaknya dalam kondisi kelimpahan makanan dan aktivitas fisik. " <ref name="doi10.1046/j.1467-3010.2000.00019.x">{{Cite journal|last=Nestle|first=Marion|date=March 2000|title=Paleolithic diets: a sceptical view|journal=[[Nutrition Bulletin]]|volume=25|issue=1|pages=43–7|doi=10.1046/j.1467-3010.2000.00019.x}}</ref> Gagasan tentang [[Paleolitikum|diet dan nutrisi paleolitik]] paling-paling bersifat hipotesis. <ref name="isbn0-89789-736-6">{{Cite book|last=Milton, Katharine|editor-last=Ungar, Peter S.|title=Human Diet: Its Origins and Evolution|year=2002|publisher=Bergin and Garvey|location=[[Westport, Connecticut|Westport, CT]]|isbn=978-0-89789-736-5|pages=111–22|chapter=Hunter-gatherer diets: wild foods signal relief from diseases of affluence (PDF)|chapter-url=http://nature.berkeley.edu/miltonlab/pdfs/humandiet.pdf}}</ref>
Data untuk buku Cordain hanya berasal dari enam kelompok pemburu-pengumpul kontemporer, terutama yang tinggal di habitat marginal. <ref name="UngarTeaford2002">{{Cite book|last=Peter S. Ungar|last2=Mark Franklyn Teaford|title=Human Diet: Its Origin and Evolution|url=https://books.google.com/books?id=6GDELypdTUcC&pg=PA67|date=1 January 2002|publisher=[[Greenwood Publishing Group]]|isbn=978-0-89789-736-5|pages=67–}}</ref> Salah satu studi ada di ! Kung
Berusaha menyusun diet ideal dengan mempelajari pemburu-pengumpul kontemporer adalah sulit karena perbedaan besar yang ada; misalnya, persentase kalori yang berasal dari hewan berkisar dari 25% untuk orang - orang Gwi di Afrika Selatan hingga 99% untuk Nunamiut Alaska. <ref name="NatGeo092014">{{Cite journal|last=Gibbons|first=Ann|date=September 2014|title=The Evolution of Diet|url=http://www.nationalgeographic.com/foodfeatures/evolution-of-diet/|journal=[[National Geographic]]|access-date=4 September 2014}}</ref> Keturunan populasi dengan diet berbeda memiliki adaptasi genetik yang berbeda dengan diet tersebut, seperti kemampuan untuk mencerna gula dari makanan bertepung. <ref name="NatGeo092014" /> Pengumpul-pemburu modern cenderung berolahraga jauh lebih banyak daripada pekerja kantoran modern, melindungi mereka dari penyakit jantung dan diabetes, meskipun makanan modern yang sangat diproses juga berkontribusi terhadap diabetes ketika populasi tersebut pindah ke kota. <ref name="NatGeo092014" />
Baris 1.144:
== Pranala luar ==
* [http://humanorigins.si.edu/evidence/human-evolution-timeline-interactive Human Timeline (Interactive)] - [[Institusi Smithsonian|Smithsonian]]
* {{YouTube|BMOjVYgYaG8|Debunking the paleo diet}}
[[Kategori:Diet]]
|