Ikan goreng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Glorious Engine memindahkan halaman Ikan goreng ke Ikan goreng (Indonesia) Tag: Pengalihan baru |
Menghapus pengalihan ke Ikan goreng (Indonesia) Tag: Menghapus pengalihan |
||
Baris 1:
[[Image:Fried Fish and French Fries.jpg|thumb|right|250px|[[Ikan dan kentang goreng]] dengan [[lemon]], saus tomat, dan saus tartar yang disajikan di [[San Diego]].]]
'''Ikan goreng''' merujuk kepada [[ikan]] atau makanan laut yang disajikan dengan cara digoreng. Biasanya, ikan dilumuri dengan [[mentega]], telur dan tepung roti, [[tepung]] atau [[herbal]] dan [[rempah-rempah]] sebelum digoreng dan disajikan, seringkali dengan potongan [[lemon]].
==Referensi==
{{commonscat}}
* Murdoch (2004) [https://books.google.com/books?id=Ro3e18nC6psC&printsec=frontcover&dq=%22Essential+Seafood+Cookbook%22&hl=en&sa=X&ei=zdK0T7KAPOqSiAeGyIGwAw&ved=0CEcQ6AEwAA#v=onepage&q=%22Essential%20Seafood%20Cookbook%22&f=false ''Essential Seafood Cookbook''] Pan-fries, deep-fries and stir-fries, pp.56–97. Murdoch Books. {{ISBN|9781740454124}}.
[[Category:makanan goreng]]
|