Revisi per 1 Juli 2018 06.15 sunting Anantagita (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis 1.872 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 14 Juni 2019 12.55 sunting balikkan LaninBot (bicara \| kontrib) Bot 268.871 suntingan k Perubahan kosmetik tanda baca Tag: PAWS [1.2] Revisi selanjutnya →
Baris 17: '''Nam phrik''' adalah [[sambal]] atau bumbu pedas khas [[Thailand]]. Nam phrik adalah bahasa generik yang digunakan di Thailand untuk menyebut bumbu pedas sambal. Bahan yang digunakan untuk ''nam phrik'' adalah [[cabai]] segar, [[bawang putih]] , [[bawang merah]] , jeruk nipis dan beberapa jenis ikan atau [[terasi]] . Sambal ini dibuat dengan cara tradisional yaitu bahan ditumbuk bersama-sama menggunakan [[cobek dan ulekan]]. Untuk menambah citarasa biasanya ''nam phrik'' ditambah dengan garam atau [[kecap ikan]]. Nam phrik biasanya disajikan pada kecil piring disamping hidangan utama seperti sayuran mentah atau rebus, ikan, unggas dan daging. Tergantung pada jenis, daerah dan keluarga yang mempersiapkan itu, nam phrik dapat bervariasi dalam tekstur dari cairan atau padat.

Nam phrik: Perbedaan antara revisi