Saus chaudfroid: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'Saus ''chaudfroid'' atau saus ''chaud-froid'' adalah saus yang dapat dibuat dari reduksi dari rebusan daging dan bahan lain. Pembuatan yang lebih mudah menghilangkan p...' |
|||
Baris 6:
== Sejarah ==
Saus ''chaudfroid'' dibuat pertama kali oleh [[Louis-Alexandre Berthier|Louis-Alexander Berthier]] (20 November 1753 – 1 June 1815) di Perancis pada kepemimpinan [[Napoleon Bonaparte|Napoleon]]
== Lihat juga ==
* [[Saus]]
[[Kategori:Saus]]
|