Cimol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
menambah aksara Sunda |
menambah aksara Sunda |
||
Baris 16:
}}
'''Cimol''' ([[Aksara Sunda Baku|aksara Sunda]]: {{Sund|ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪}}) adalah makanan ringan yang dibuat dari [[tepung kanji]]. Cimol berasal dari kata ([[Bahasa Sunda]] ''aci digemol''), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat.
Cimol biasanya dijual di pinggir [[jalan]]. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam ''seasoning''). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Paling enak jika dimakan hangat-hangat.
| |||