Babi Genyol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 1:
'''Babi genyol''' juga kerap disebut dengan nama '''be genyol''' merupakan masakan khas Bali yang biasa hidangkan ketika hari raya [[Galungan]], makanan ini tidak sepopuler [[Nasi be guling]] di kalangan wisatawan. Makanan ini biasanya menggunakan bahan utama berupa [[daging babi|daging]] serta kulit babi yang mengandung banyak lemak. Daging babi yang sudah dipotong dalam ukuran kecil, dicampur dengan [[Base genep|bumbu genep]] khas Bali kemudian digoreng, proses pemasakan yang sempurna, gunakan api kecil sampai daging babi memiliki tekstur yang lunak dan empuk.
<ref>{{citation |url=https://www.kintamani.id/babi-genyol-khas-bali-kuliner-tradisional-yang-selalu-hadir-saat-perayaan-galungan-007165.html |title=Babi Genyol Khas Bali, Kuliner Tradisional yang Selalu Hadir saat Perayaan Galungan |publisher=Kintamani.id |access-date=6 Agustus 2019}}</ref>
==Referensi==
{{Reflist}}
| |||