Kenaikan titik didih: Perbedaan antara revisi

''Kenaikan titik didih'' adalah [[sifat koligatif]], yang berarti bahwa kenaikan titik didih bergantung pada keberadaan partikel terlarut dan jumlahnya, tetapi tidak pada jenis zat tersebut. Sifat ini adalah efek dari pengenceran pelarut dengan adanya zat terlarut. Kenaikan titik didih adalah fenomena yang terjadi untuk semua zat terlarut dalam semua larutan, bahkan dalam larutan ideal, dan tidak bergantung pada interaksi zat terlarut-pelarut tertentu. Peningkatan titik didih terjadi baik ketika zat terlarut adalah suatu [[elektrolit]], seperti berbagai garam, dan nonelektrolit. Dalam istilah [[termodinamika]], asal dari ketinggian titik didih adalah [[entropi|entropik]]k dan dapat dijelaskan dalam istilah [[tekanan uap]] atau [[potensial kimia]] dari pelarut. Dalam kedua kasus, penjelasannya tergantung pada kenyataan bahwa banyak zat terlarut hanya ada dalam fase cair dan tidak masuk ke dalam fase gas (kecuali pada suhu yang sangat tinggi).