Pen juor
Bergabung 15 Agustus 2019
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'paduan rempah aromatik dan racikan sempurna warisan nusantara tersaji dalam secangkir pokak binkhan.' Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1:
'''Wedang Pokak.'''
Minuman khas '''nusantara''' yang jarang di ulas ini ternyata menyimpan sejarah yang menarik. paduan rempah aromatik yang menjadi bahan dasar nya adalah racikan sempurna ''warisan'' nusantara.
Ramuan minuman khas nusantara yang jarang di ulas ini ternyata terdiri dari bahan dasar '''rempah-rempah alami''' khas nusantara yang konon menjadi incaran Negara Negara Eropa seperti '''Belanda''' dan '''Portugis''' dan termasuk sebagian yang mendasari mereka melakukan invasi ke negeri tempat tumbuh rempah-rempah tersebut yang kelak di kenal bernama '''Indonesia'''.
'''Cengkeh, Kayu manis''' dan '''Merica''' yang menjadi bahan dasar wedang pokak ini memang di kenal tumbuh subur di Indonesia.
Meski tiap-tiap orang tua kita tak sama dalam meracik wedang pokak baik dengan menambahkan atau mengurangi bahan dasarnya namun ciri khas dari bahan dasar pada '''minuman''' ''wedang pokak'' ini adalah mampu menghangatkan tubuh peminumnya, kenyataan tersebut cukup membuat ''ngiler'' banyak negara dari bangsa '''Eropa''' sehingga mereka pada berebut ingin memiliki sebanyak mungkin rempah-rempah nusantara kita.
'''Iklim''' negara-negara di Eropa yang cenderung dingin membuat mereka butuk sekali untuk menghangatkan diri di Indonesia dengan sekedar menikmati ramuan rempah khas-nya selain karena negara ini berada di kawasan '''tropis''' tentunya.
Dan di negara kita sendiri wedang pokak ini banyak di kenal di daerah dingin juga pesisir seperti Malang, Madura dan Gresik. Sayang sekali generasi kita tidak banyak yang tau mengenai minuman warisan neneng-moyang mereka sendiri, dan alhamdu lillah kini sudah mulai banyak yang memproduksi wedang pokak bahkan tidak hanya untuk minuman di rumah tetapi untuk di produksi sebagai bahan dagangan dalam berbagai bentuk mulai cair, sirup, serbuk bahkan sudah ada yang membuat nya dalam kemasan celup seperti yang di produksi salah satu warga di desa Leran kecamatan Manyar kabupaten Gresik.
Dan tentunya jika kita ingin minuman khas warisan budaya ini tetap lestari maka kita harus bersama menjaga-nya, dan tugas bagu pemerintah adalah mem ''backup'' setiap usaha warga baik melalui dinas pariwisata, perindustrian dan dinas penanaman modal dan dinas terkait lain-nya.
''(Binkhan).''
|