Kabupaten Bima: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Suntingan 36.81.129.203 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Bagas Chrisara Tag: Pengembalian |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 13:
|dasar hukum = PP Nomor 41 Tahun 2007, Pemindahan ibukota PP No. 31/2008
|nama kepala daerah = Hj. Indah Dhamayanti Putri
|nama wakil kepala daerah =
|kodearea = 0374
|apbd = Rp.1.778.713.865.742,-<ref name="APBD 2018">{{cite web|url=http://www.djpk.kemenkeu.go.id/?p=5412 |title=APBD 2018 ringkasan update 04 Mei 2018 |date=2018-05-04|accessdate=2018-07-06}}</ref>
Baris 125:
Kabupaten Bima juga memiliki sambal yang khas, yaitu:
# Sambal Kahuntu Kalo. [[Berkas:Sambal kahuntu kalo.jpg|jmpl|Sambal Kahuntu Kalo|pra=Special:FilePath/Sambal_kahuntu_kalo.jpg]]Lazimnya jantung pisang dimanfaatkan sebagai sayuran. Masyarakat suku Mbojo sendiri menjadikannya sebagai sambal. Jantung pisang direbus dulu dengan tambahan garam. Kemudian diiris kecil-kecil, lalu ditambahkan bahan-bahan seperti bawang merah, tomat, potongan udang, cabai dan bahan lain. Semua bahan dicampur dan santar cair. Kemudian dinikmati bersama ikan goreng atau panggang.
# Sambal Colek Asam (Tutu Mangge)
# Sambal Jeruk (Mbohi Dungga)
| |||