Kopi Golulada: Perbedaan antara revisi

Proses selanjutnya adalah Penyimpanan di lumbung atau bangunan berlantai papan. Setelah melalui proses penyortiran pada bagaian green bean maka dilakukan roasting. ''Roasting'' kopi adalah proses pemanggangan biji yang masih mentah ''(green bean)'' hingga tingkat kematangan tertentu. Biji yang dipanggang akan siap untuk dikonsumsi setelah melewati first crack, biasanya ditandai dengan aroma manis karena proses karamelisasi di dalam biji.<ref name=":0" />

==Referensi==

{{reflist}}

[[Kategori:Flora]]