Pumpkin Spice Latte: Perbedaan antara revisi

'''Pumpkin Spice Latte''' adalah minuman [[kopi]] yang diberi campuran rempah khas musim gugur ([[kayu manis]], [[pala]], dan [[cengkeh]]), susu panas, [[espresso]], dan [[gula]], ditambah [[krim kocok]] dan [[bubuk pai labu]]. Sejak 2015, esens labu ditambahkan sebagai bahan minuman ini. Minuman ini dijual terbatas oleh [[Starbucks]] dan kafe-kafe lain, biasanya pada akhir Agustus hingga Januari.

 

Starbucks mulai mengembangkan menu Pumpkin Spice Latte pada Januari 2003 setelah berhasil memasarkan menu khas musim dingin seperti Peppermint Mocha dan [[Eggnog]] Latte. Menurut Peter Dukes, pengembang produk Starbucks, tim ahlinya mengetes sepuluh produk di pasaran. Pumpkin Spice Latte keluar di tengah-tengah setelah menu [[cokelat]] dan [[karamel]]. Menurut Dukes, "tim menyadari rasa [[labu]] memiliki ciri khasnya sendiri, apalagi waktu itu labu masih dianggap biasa saja". Starbucks mencoba berbagai kombinasi dan rasio labu dengan rempah dan memutuskan resep tanpa labu sama sekali.<ref name="DailyMeal2013">{{cite web|url=http://www.thedailymeal.com/news/history-pumpkin-spice-latte/102813|title=History of the Pumpkin Spice Latte|date=October 28, 2013|accessdate=October 6, 2014|website=The Daily Meal|last=Chou|first=Jessica}}</ref>

 

Menurut [[CNBC]], Pumpkin Spice Latte adalah minuman musiman terpopuler Starbucks dan terjual sebanyak 424 juta cangkir di seluruh dunia.<ref>{{cite news|url=https://www.cnbc.com/2019/08/26/starbucks-is-introducing-its-first-new-pumpkin-beverage-since-the-pumpkin-spice-latte.html|title=Starbucks is introducing its first new pumpkin coffee beverage since the pumpkin spice latte|last=Lucas|first=Amelia|website=[[CNBC]]|date=August 26, 2019|accessdate=September 9, 2019}}</ref> ''[[Forbes]]'' memperkirakan Starbucks memperoleh $100 juta dari penjualan menu ini pada tahun 2015.<ref>{{cite magazine|url=https://www.forbes.com/sites/clareoconnor/2015/11/10/the-pumpkin-spice-economy-how-starbucks-lattes-fueled-a-500-million-craze/|title=The Pumpkin Spice Economy: How Starbucks Lattes Fueled A $500 Million Craze|last=O'Connor|first=Clare|magazine=[[Forbes]]|date=November 10, 2015|accessdate=September 9, 2019}}</ref>

 

{{portal|Kopi}}

* [[Daftar sajian labu]]

{{Reflist|30em}}

 

* [http://www.starbucks.com/menu/drinks/espresso/pumpkin-spice-latte Official product page]

* {{Cite web|title=Peter Dukes Shares the Story Behind Starbucks First Pumpkin Spice Latte|url=https://news.starbucks.com/news/starbucks-first-pumpkin-spice-latte|publisher=Starbucks Newsroom|date=August 25, 2014}}

* {{Cite web|title=Everything You Need to Know about the Return of Starbucks Pumpkin Spice Latte|url=https://news.starbucks.com/news/everything-you-need-to-know-about-the-return-of-starbucks-pumpkin-spice-lat|publisher=Starbucks Newsroom|date=August 20, 2014}}