'''Hewal hasil rekayasa genetika''' adalah hewan yang telah [[rekayasa genetika|dimodifikasi secara genetik]] untuk berbagai tujuan termasuk memproduksi obat, meningkatkan hasil, memperkuat daya tahan terhadap penyakit, dan sebagainya. Sebagian besar hewan yang dimodifikasi secara genetik masih dalam tahap penelitian, hanya sedikit sekali yang sudah beredar di pasaran.<ref name=":14">{{cite journal | vauthors = Forabosco F, Löhmus M, Rydhmer L, Sundström LF | title = Genetically modified farm animals and fish in agriculture: A review. | journal = Livestock Science | date = May 2013 | volume = 153 | issue = 1–3 | pages = 1–9 | doi = 10.1016/j.livsci.2013.01.002 }}</ref>
Manusia telah [[Domestikasi|menernakkan]] hewan sejak sekitar 12.000 SM, dengn cara [[seleksi buatan|pemuliaan selektif]] atau seleksi buatan (berbeda dengan [[seleksi alam]]). Prosesnya, organisme dengan [[Ciri fenotipe|ciri-ciri]] yang diinginkan (atau [[gen]] yang diinginkan) digunakan untuk membiakkan generasi berikutnya dan organisme yang tidak memiliki ciri-ciri yang diinginkan tidak dibiakkan, proses seperti ini merupakan pelopor konsep modifikasi genetika modern<ref name="Root">{{cite book|url={{google books|plainurl=y|id=WGDYHvOHwmwC|p=1}}|title=Domestication|author=Clive Root|publisher=Greenwood Publishing Groups|year=2007}}</ref>{{rp|1}} Berbagai kemajuan dalam [[genetika]] memungkinkan manusia dapat secara langsung mengubah [[DNA]], sama halnya dengan mengubah gen organisme. Pada tahun 1972 [[Paul Berg]] menciptakan molekul [[DNA rekombinan]] pertama, ketika ia menggabungkan DNA dari [[SV40|fag kera]] dengan molekul [[Lambda phage|fag lambda]].<ref>{{cite journal|author8=David A. Jackson Robert H. Symons and Paul Berg|vauthors=Jackson DA, Symons RH, Berg P|date=October 1972|title=Biochemical method for inserting new genetic information into DNA of Simian Virus 40: circular SV40 DNA molecules containing lambda phage genes and the galactose operon of Escherichia coli|journal=Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America|volume=69|issue=10|pages=2904–9|bibcode=1972PNAS...69.2904J|doi=10.1073/pnas.69.10.2904|pmc=389671|pmid=4342968}}</ref><ref name="Sateesh2008">{{cite book|url={{google books|plainurl=y|id=xP9dzbSBTZQC|p=456}}|title=Bioethics And Biosafety|author=M. K. Sateesh|date=25 August 2008|publisher=I. K. International Pvt Ltd|isbn=978-81-906757-0-3|pages=456–|access-date=27 March 2013}}</ref>