Laddu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
DianSabina (bicara | kontrib) Melengkapi Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 5:
| region = [[Anak benua India]]
| country = Anak benua India
| main_ingredient = Tepung, susu, gula, [[
| variations = [[Tepung gram]], [[Semolina|rava]]
| calories =I'm
| other = Disajikan pada saat festival atau peristiwa agama
}}
'''''Laddu''''' atau '''''laddoo''''' atau '''''avinsh''''' (''laḍḍū, lāḍḍū'') adalah manisan berbentuk bola yang berasal dari anak benua [[India]]; nama tersebut berasal dari kata [[Bahasa Sanskerta|Sanskerta]] ''Lattika''. ''Laddu'' terbuat dari tepung, lemak ([[ghee|''ghee'']]/[[mentega]]/[[minyak samin]] hewani), dan gula; dengan bahan lain yang bervariasi sesuai resep, seperti [[kacang]] cincang atau [[kismis]] kering. ''Laddu'' sering disajikan pada perayaan atau acara keagamaan.<ref>{{Cite web|url=https://www.newindianexpress.com/cities/chennai/2013/oct/31/Sweet-shops-make-hay-in-Diwali-shine-532277.html|title=Sweet shops make hay in Diwali shine|last=|first=|date=31 Oktober 2013|website=The New India Express|access-date=27 November 2019}}</ref><ref>{{Cite news|title=As good as home|url=https://www.thehindu.com/features/metroplus/Food/as-good-as-home/article5288375.ece|newspaper=The Hindu|date=31 Oktober 2013|access-date=27 November 2019|issn=0971-751X|language=en-IN|first=Sangeetha Devi|last=Dundoo|work=}}</ref>
== Komposisi ==
| |||