Hidangan Inggris: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 2:
[[Berkas:Tea at the Rittenhouse Hotel.jpg|jmpl|280px|Kudapan sore dalam gaya Inggris tradisional di Hotel Rittenhouse, [[Philadelphia]]]]
'''Masakan Inggris''' mencakup gaya memasak, tradisi, dan resep yang terkait dengan Inggris. Masakan Inggris memiliki atribut khasnya sendiri, tetapi juga memiliki banyak kemiripan dengan [[Hidangan Britania]] secara lebih luas, sebagian melalui impor bahan dan ide-ide dari [[Amerika]], [[
Beberapa makanan tradisional Inggris, seperti [[roti]] dan [[keju]], daging panggang, daging rebus, pai daging, sayuran rebus, kaldu, ikan air tawar, ikan air asin memiliki asal-usul kuno. ''Forme of Cury'' sebuah buku masak memasak berbahasa Inggris pada abad ke-14, memuat semua resep untuk makanan tradisional ini, dan berasal dari istana kerajaan Inggris pada masa Raja [[Richard II dari Inggris|Richard II]].
Baris 8:
Masakan Inggris telah dipengaruhi oleh bahan-bahan dan gaya memasak asing sejak [[Abad Pertengahan]]. Masakan [[kari]] diperkenalkan dari [[Subbenua India|anak benua India]] dan disesuaikan dengan selera masyarakat Inggris pada abad kedelapan belas dengan resep [[Hannah Glasse]] untuk kari ayam.
[[Masakan Prancis]] memengaruhi resep Inggris sepanjang [[era Victoria]]. Setelah [[Penjatahan di Britania Raya]] pada perang dunia II, buku ''A Mediterranean of Mediterranean'' karya [[Elizabeth David]] pada tahun 1950 memiliki pengaruh luas, membawa [[masakan Italia]] ke rumah-rumah Inggris. Keberhasilannya mendorong penulis masakan lainnya untuk menggambarkan gaya lain, termasuk [[masakan
== Sejarah ==
| |||