HokBen: Perbedaan antara revisi

| homepage = [http://www.hokben.co.id www.hokben.co.id]

}}

'''HokBen''' (nama baru dari '''Hoka Hoka Bento''') adalah jaringan [[restoran]] [[makanan cepat saji]] yang menyajikan [[makanan Jepang|makanan bergaya Jepang]] yang berbasis di [[Jakarta]], [[Indonesia]]. Hingga kini, HokBen memiliki 170 gerai yang tersebar di pulau Jawa, Bali dan Sumatera. Nama ''Hoka Hoka Bento'' sendiri berasal dari [[bahasa Jepang]] yang berarti "makanan hangat dalam boks".

 

== Sejarah ==

Pada tanggal 18 April 1985, HokBen pertama kali didirikan dibawah naungan PT. Eka Bogainti. Perusahaan ini didirikan pada tahun [[1985]] di [[Jakarta]] oleh [[Hendra Arifin]].<ref>[http://www.ciputraentrepreneurship.com/kuliner/912-hendra-arifin-sang-pemilik-hokben.html Ciputra Entrepreneurship Hendra Arifin, Sang Pemilik Hokben ]</ref> Dengan restoran pertama berlokasi di Kebon Kacang, Jakarta Pusat. HokBen menyajikan makanan bergaya Jepang yang variatif, higienis, cepat saji dengan harga relatif terjangkau serta suasana yang nyaman. Hal ini menjadikan HokBen sebagai restoran dengan konsep “Japanese Fast Food” terbesar di Indonesia.

 

 

== Produk ==

HokBen menyajikan berbagai makanan Jepang cepat saji, akan tetapi tidak seperti cara penyajian restoran cepat saji pada umumnya, gerai restoran ini disusun memanjang seperti bufet kafetaria di mana pelanggan bergerak sepanjang meja bufet baja antikarat berpemanas, sambil memilih berbagai jenis pilihan makanan, minuman dan hidangan penutup. HokBen menyajikan baik menu satuan a la carte atau paket.