Mendoan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 21:
== Penyebaran ==
Tempe mendoan mudah ditemui di warung-warung tradisional di daerah karesidenan Banyumas seperti Purbalingga, Banjarnegara,
Di kota-kota lain di Jawa tengah seperti Semarang, mendoan lebih merujuk ke tempe goreng tepung, atau di daerah lain seperti kabupaten Wonosobo di sebut [[Tempe kemul]], dimana tempe yang berbentuk tipis itu hanya irisan, Hal ini sedikit menimbulkan Kegelisahan terutama bagi pendatang dari Jawa tengah bagian barat. Mendoan Purwokerto berbeda dengan mendoan Dari beberapa kota di wilayah Jawa tengah, lebih terasa basah minyaknya , mendoan khas Purwokerto ini lebih nikmat apabila disajikan dengan keadaan hangat utamanya dimakan sambil menyeduh teh atau kopi hangat. Makanan ini dapat dibuat tanpa memperhatikan besarnya Tempe atau banyaknya tepung, mendoan Tanpa tempe atau mendoan dari bekas sisa adonan tepung juga nikmat di santap.<ref> [https://www.klikbanyumas.com/resep-original-mendoan-purwokerto Resep Original Mendoan Purwokerto], klikbanyumas.com, Diakses tanggal 13 Februari 2020.</ref>
|