Berondong: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Fix Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 6:
== Proses ==
[[Berkas:PopcornCobs2007.jpg|jmpl|200px|Jenis jagung untuk berondong.]]
Berondong jagung pertama kali dibuat oleh penduduk asli benua [[Benua Amerika|Amerika]] ribuan tahun yang lalu.<ref name="buzz">[http://www.buzzle.com/editorials/12-7-2005-83445.asp Popcorn History]</ref>. Untuk menghasilkan berondong yang efektif, diperlukan jenis butiran jagung khas yang dikenal sebagai jagung berondong (dalam klasifikasi dikenal sebagai ''Zea mays'' Kelompok Everta). Bijian jagung ini biasanya kecil dengan bagian bertepung (''floury'') tertutup sepenuhnya oleh bagian keras
Pembuatan berondong dari nasi kering tidak melibatkan peletupan, tetapi pengembangan dilakukan secara [[penggorengan]].
[[Berkas:Brondong jipang Pj IMG-20160314-WA0002.jpg|jmpl|180px|Berondong jipang]]
== Cara memasak ==
Walaupun dalam jumlah kecil dapat dimasak dalam ketel di atas kompor, penjualan komersial berondong jagung menggunakan mesin berondong jagung yang dirancang khusus, yang ditemukan di [[Chicago]], [[Illinois]], oleh [[Charles Cretors]] pada tahun 1885.
|