Mi caluk: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan
k →‎top: bentuk baku
Baris 1:
[[Berkas:Mie Caluek Grong Grong - مي چالوق ݢروڠ٢.jpg|ka|200px|]]
'''Mi Caluk''' adalah makanan khas [[Aceh]] yang sering dijumpai pada pasar tradisional dan kawasan penjualan kuliner di wilayah Pidie [[Kabupaten Pidie|Pidie]] dan [[Kabupaten Pidie Jaya|Pidie Jaya]]. Sebagaimana namanya Mi Caluk merupakan makanan berbahan dasar utama [[Mi]] yang disajikan dengan siraman kuah kental saus cabai berbumbu [[kacang]] serta sedikit potongan [[sayur]], irisan [[mentimun]] dan [[kerupuk]]. Penyajian mi caluk sedikit mirip dengan makanan [[Spageti]] (makanan Italia). Setiap porsi mi caluk tidak terlalu banyak isinya, sehingga lebih tepat dijadikan makanan selingan. Demikian sederhananya makanan ini sehingga para penjual mi caluk seringkalisering kali kita temui menjajakan dagangannya dengan tempat seadanya tidak menempati bangunan khusus sebagaimana kebiasaan warung makanan dan minuman di Aceh.
 
Ada beberapa penjual mi caluk yang terkenal dengan menu mi yang lengkap dan lezat contohnya mi caluk Hj. Mardiana di pasar Grong-Grong [[Kabupaten Pidie]] dan mi caluk lapangan Meureudu [[Kabupaten Pidie Jaya]].
 
{{Masakan Indonesia}}
{{makanan-indonesia-stub}}
 
[[Kategori:Masakan Aceh]]
 
 
{{makanan-indonesia-stub}}