Revisi per 26 November 2017 16.06 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika ← Revisi sebelumnya		Revisi per 20 Maret 2020 13.29 sunting balikkan Philosophical Zombie Bot (bicara \| kontrib) Bot 261.299 suntingan k bentuk baku Revisi selanjutnya →
Baris 27: Halloumi dapat dimakan langsung ataupun setelah disimpan di lemari pendingin.<ref name="tradcheese"/> Apabila disimpan dalam suhu di bawah 12 °C, keju ini dapat bertahan selama beberapa bulan.<ref name="tradcheese"/> Apabila dibekukan, halloumi dapat bertahan hingga satu tahun.<ref name="geekhalloumi"/> Setelah penggaraman potongan-potongan keju dapat disimpan di kantong plastik tanpa air [[garam]].<ref name="tradcheese"/> Keju ini memiliki titik lebur yang tinggi dibandingkan keju lainnya sehingga cocok untuk digoreng, dipanggang atau dibakar.<ref name="~~about~~geekhalloumi">{{en}} [http://~~mideastfood~~www.~~about~~wisegeek.com/~~od/glossary/g/~~what-is-halloumi.htm What is Halloumi?], ''~~About.com~~Wise Geek''. Diakses pada 30 April 2010.</ref> <ref name="~~geekhalloumi~~about">{{en}} [http://~~www~~mideastfood.~~wisegeek~~about.com/~~what-is-~~od/glossary/g/halloumi.htm ~~What is~~ Halloumi?], ''~~Wise Geek~~About.com''. Diakses pada 30 April 2010.</ref> Sebelum dibakar atau dipanggang, keju ini dipotong menjadi potongan-potongan kecil.<ref name="glutton">{{en}} {{cite book\|author=Ayto, John\|title=The Glutton's Glossary: A Dictionary of Food and Drink Terms\|publisher= Routledge, Chapman and Hall, Inc\|year=1990\|id=ISBN 0-415-02647-4}}</ref> Halloumi juga dapat dimakan langsung tanpa proses pemasakan terlebih dahulu.<ref name="geekhalloumi"/> Saat udara hangat, halloumi biasanya dimakan bersama [[semangka]].<ref name="about"/> == Tekstur == [[Berkas:Grilled haloumi cheese.jpg\|jmpl\|200px\|[[Keju]] halloumi panggang.]] Halloumi ~~seringkali~~sering kali dibandingkan dengan [[Mozzarella]] karena kedua keju tersebut tahan terhadap panas sehingga dapat dipanggang dengan tetap mempertahankan bentuknya.<ref name="geekhalloumi"/> Keju halloumi juga memiliki tekstur yang berlapis-lapis dan berserat, mirip dengan keju Mozzarella.<ref name="geekhalloumi"/> Ketika keju halloumi dipanggang, lapisan berwarna keemasan terbentuk di bagian luarnya.<ref name="geekhalloumi"/> Walaupun keju ini menjadi lunak ketika dipanggang tetapi keju ini tidak meleleh.<ref name="geekhalloumi"/> Bentuk dari keju ini pun tetap padat dan menjadi garing ketika digoreng.<ref name="geekhalloumi"/>

Halloumi: Perbedaan antara revisi