Piridoksin: Perbedaan antara revisi

Konsumsi vitamin B6 yang cukup akan sangat membantu tubuh menjalankan fungsi dan metabolisme yang baik.{{fact}} Peranannya yang besar menjadikan vitamin ini bersifat esensial bagi tubuh manusia.<ref name=gen3 /> Bila tidak terpenuhi maka tubuh akan mengalami berbagai gangguan kesehatan.<ref>Kelly A, Stanley CA. 2001. Disorders of glutamate metabolism. ''J Ol''7(4):287-295.</ref> Beberapa makanan yang dapat digunakan sebagai sumber vitamin ini adalah [[biji bunga matahari]],[[ikan]], [[telur]], [[daging]], [[gandum]], [[roti]], [[sereal]], [[sayur bayam]], [[wortel]], dan buah [[pisang]].<ref name=gen3 /> Karena bersifat sensitif [[cahaya]] dan [[panas]], vitamin B6 seringkalisering kali rusak selama proses pemasakan.<ref name=gen1 />