Kaleng: Perbedaan antara revisi

Proses pengalengan konon diciptakan oleh seorang warga negara Prancis, [[Philippe de Girard]]; idenya kemudian disampaikan kepada seorang pedagang Inggris bernama [[Peter Durand]], yang diminta sebagai agen untuk mematenkan ide Girard pada tahun 1810.<ref>{{cite web|last=Geoghegan |first=Tom |url=http://www.bbc.co.uk/news/magazine-21689069 |title=BBC News - The story of how the tin can nearly wasn't |publisher=Bbc.co.uk |date=2013-04-21 |accessdate=2013-06-04}}</ref> Konsep pengalengan didasari pada eksperimen penyimpanan makanan dalam kontainer kaca, yang dilakukan setahun sebelumnya oleh penemu asal Prancis, [[Nicholas Appert]]. Peter Durand tidak berkecimpung dalam pengalengan makanan, tetapi pada tahun 1812 paten Girard dijual kepada dua warga negara Inggris, [[Bryan Donkin]] dan [[John Hall]], yang memperbaiki proses serta produk pengalengan, dan menciptakan pabrik pengalengan komersilkomersial pertama di Jalan Southwark Park, London. Pada tahun 1813, mereka sudah menciptakan produk makanan kalengan pertama untuk Angkatan Laut Inggris.