Keci: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k clean up |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
{{penjelasan singkat|Buah dari ''Lycium barbarum''}}
[[
[[
'''Goji''', '''gojiberi''', atau '''wolfberi''' ({{zh|c={{linktext|枸杞}}|p=gǒuqǐ|[[wolfberry]]}}), adalah buah dari ''[[Lycium barbarum]]'' or ''[[Lycium chinense]]'', keduanya terkait erat dengan spesies [[gharqad]] dalam [[Famili (biologi)|famili]] [[Solanaceae]].<ref name="hleigh">{{cite book|title=Landscape plants for eastern North America: exclusive of Florida and the immediate Gulf Coast|last1=Flint|first1=Harrison Leigh|publisher=John Wiley & Sons|year=1997|isbn=978-0-471-59919-7|location=Chichester|page=326|chapter=''Lycium barbarum''|chapterurl=https://books.google.com/books?id=Q1_fAywb_bkC&pg=PA326}}</ref> Buah ''L. barbarum'' dan ''L. chinense'' mirip tetapi dapat dibedakan melalui perbedaan rasa dan kandungan [[gula]]nya.<ref name="hwlee">{{cite journal|last=Lee|first=HW|last2=Kim|first2=YH|last3=Kim|first3=YH|last4=Lee|first4=GH|last5=Lee|first5=MY|year=2014|title=Discrimination of Lycium chinense and Lycium barbarum by taste pattern and betaine analysis|journal=International Journal of Clinical and Experimental Medicine|volume=7|issue=8|pages=2053–9|issn=1940-5901|pmc=4161546|pmid=25232386}}</ref>
Baris 7:
Kedua spesies tersebut merupakan asli Asia,<ref name="hleigh" /> dan telah digunakan sejak lama sebagai [[hidangan Asia]] tradisional.
Buahnya juga telah digunakan sebagai [[pengobatan tradisional Tionghoa]], [[Pengobatan tradisional Korea|Korea]], [[Pengobatan tradisional Vietnam|Vietnam]], dan [[Pengobatan tradisional Jepang|Jepang]], sejak kurang lebih abad ke-3 CE.<ref name=hwlee/><ref name="kawa">Nobuo Kawahara, ed. (2011): "[http://www.nihs.go.jp/dpp/FHH/pdf/FHH_compar_table_with_intro_ver1_20110414.pdf Comparative Studies on Pharmacopoeial Definitions, Requirements and Information for Crude Drugs among FHH Member Countries in 2007]".
Sejak sekitar tahun 2000, gojiberi dan produk turunannya menjadi hal lumrah di negara berkembang sebagai [[makanan sehat]] atau [[pengobatan alternatif]], mulai dari klaim yang berlebihan dan tidak terbukti tentang manfaat kesehatannya.<ref name="cbc">{{cite news|url=http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html|title=Getting Juiced|date=January 17, 2007|archivedate=2007-02-02|archiveurl=https://web.archive.org/web/20070202031115/http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html|work=[[CBC News]]|url-status=dead|accessdate=2015-02-06}}</ref><ref name="Freelife">{{cite web|url=http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf|title=Class action lawsuit against FreeLife International, Inc.|author=[[United States District Court]] for the District of Arizona|date=May 29, 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100801124833/http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf|archivedate=August 1, 2010|accessdate=2009-10-31|url-status=dead}}</ref>
== Etimologi dan penamaan ==
Nama genus ''Lycium'' diberikan oleh [[Carl Linnaeus|Linnaeus]] pada tahun 1753. Nama Latinnya ''lycium'' diturunkan dari bahasa Yunani λυκιον (''lykion''), yang digunakan oleh [[Plinius Tua]] (23-79) dan [[Pedanius Dioskorides]] (sekitar 40-90) untuk tanaman yang dikenal sebagai ''buckthorn'' pewarna, yang mungkin adalah spesies ''[[Rhamnus (tumbuhan)|Rhamnus]]''. Istilah Yunaninya merujuk pada daerah kuno [[Lykia]] (Λυκία) di [[Anatolia]], tempat tanaman itu tumbuh.<ref name="Austin">{{cite book|url=https://books.google.com/?id=eS7lX_rC3GEC|title=Florida Ethnobotany|last=Austin|first=D. F.|publisher=CRC Press|year=2004|isbn=9780849323324|pages=677}}</ref><ref name="rhs">Huxley, A., ed. (1992). ''New RHS Dictionary of Gardening''. Macmillan {{ISBN|0-333-47494-5}}.</ref>
Baris 21:
== Penggunaan ==
=== Hidangan Asia tradisional ===
[[Tunas]] dan [[daun]] gojiberi dipanen secara komersial sebagai {{Ill|sayuran hijau|en|leaf vegetable}}.<ref>{{cite journal |author1=Isabelle, M. |author2=Lee, B.L. |author3=Lim, M.T. |author4=Koh, W.-P. |author5=Huang, D. |author6=Ong, C.N. |year=2010 |title = Antioxidant activity and profiles of common vegetables in Singapore |journal = Food Chemistry |volume=120 |issue=4 |pages=993–1003 |doi = 10.1016/j.foodchem.2009.11.038}}</ref><ref>{{cite journal |author1=Dong, J. |author2=Lu, D. |author3=Wang, Y. |year=2009 |title=Analysis of flavonoids from leaves of cultivated ''Lycium barbarum'' L. |journal=Plant Foods for Human Nutrition |volume=64 |issue=3 |pages=199–204 |doi=10.1007/s11130-009-0128-x|pmid=19655256 }}</ref>
=== Makanan ===
[[
[[
== Kontroversi pemasaran ==
Baris 40:
== Penelitian ilmiah ==
[[
== Keselamatan ==
=== Interaksi dengan obat-obatan ===
Baris 53:
== Budidaya dan komersialisasi ==
[[
[[
Gojiberi paling sering diperjualbelikan dalam [[Buah kering|bentuk keringnya]].
|