Keci: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k clean up
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 1:
{{penjelasan singkat|Buah dari ''Lycium barbarum''}}
[[FileBerkas:Wolfberries China 7-05.JPG|thumbjmpl|rightka|220px|Beri ''Lycium barbarum'' (goji Tibet) dari [[Ningxia]]]]
[[FileBerkas:Lycium chinense(siamak sabet) (1).jpg|thumbjmpl|rightka|220px|Beri ''Lycium chinense'' (goji Tiongkok)]]
 
'''Goji''', '''gojiberi''', atau '''wolfberi''' ({{zh|c={{linktext|枸杞}}|p=gǒuqǐ|[[wolfberry]]}}), adalah buah dari ''[[Lycium barbarum]]'' or ''[[Lycium chinense]]'', keduanya terkait erat dengan spesies [[gharqad]] dalam [[Famili (biologi)|famili]] [[Solanaceae]].<ref name="hleigh">{{cite book|title=Landscape plants for eastern North America: exclusive of Florida and the immediate Gulf Coast|last1=Flint|first1=Harrison Leigh|publisher=John Wiley & Sons|year=1997|isbn=978-0-471-59919-7|location=Chichester|page=326|chapter=''Lycium barbarum''|chapterurl=https://books.google.com/books?id=Q1_fAywb_bkC&pg=PA326}}</ref> Buah ''L. barbarum'' dan ''L. chinense'' mirip tetapi dapat dibedakan melalui perbedaan rasa dan kandungan [[gula]]nya.<ref name="hwlee">{{cite journal|last=Lee|first=HW|last2=Kim|first2=YH|last3=Kim|first3=YH|last4=Lee|first4=GH|last5=Lee|first5=MY|year=2014|title=Discrimination of Lycium chinense and Lycium barbarum by taste pattern and betaine analysis|journal=International Journal of Clinical and Experimental Medicine|volume=7|issue=8|pages=2053–9|issn=1940-5901|pmc=4161546|pmid=25232386}}</ref>
Baris 7:
Kedua spesies tersebut merupakan asli Asia,<ref name="hleigh" /> dan telah digunakan sejak lama sebagai [[hidangan Asia]] tradisional.
 
Buahnya juga telah digunakan sebagai [[pengobatan tradisional Tionghoa]], [[Pengobatan tradisional Korea|Korea]], [[Pengobatan tradisional Vietnam|Vietnam]], dan [[Pengobatan tradisional Jepang|Jepang]], sejak kurang lebih abad ke-3 CE.<ref name=hwlee/><ref name="kawa">Nobuo Kawahara, ed. (2011): "[http://www.nihs.go.jp/dpp/FHH/pdf/FHH_compar_table_with_intro_ver1_20110414.pdf Comparative Studies on Pharmacopoeial Definitions, Requirements and Information for Crude Drugs among FHH Member Countries in 2007]". ''Western Pacific Regional Forum for the Harmonization of Herbal Medicines'' (FHH). Online document, accessed on 2018-06-12.</ref> Dalam farmakope resmi modern, bagian tumbuhannya disebut dengan nama [[Latin]]nya '''''lycii fructus''''' (buah), '''''herba lycii''''' (daun), dll.<ref name=eufarm>"[https://www.edqm.eu/sites/default/files/indexlatin93e-june2017.pdf Lycii fructus]", ''European Pharmacopoea 9.3'', page 4812</ref><ref name=amfarm>Ray Upton et al., editors (2010): "[https://archive.org/stream/AmericanHerbalPharmacopoeiaBotanicalPharmacognosyMicroscopicCharacterizationOfBotanicalMedicines/American%20Herbal%20Pharmacopoeia%20Botanical%20Pharmacognosy%20Microscopic%20Characterization%20of%20Botanical%20Medicines#page/n491/mode/2up/search/lycii ''Lycium chinense'' Mill, ''L. barbarum'' L., Lycium fruit, ''Lycii fructus'']". In ''American Herbal Pharmacopoeia Botanical Pharmacognosy: Microscopic Characterization Of Botanical Medicines'', page 468. Published by CRC Press.</ref>
 
Sejak sekitar tahun 2000, gojiberi dan produk turunannya menjadi hal lumrah di negara berkembang sebagai [[makanan sehat]] atau [[pengobatan alternatif]], mulai dari klaim yang berlebihan dan tidak terbukti tentang manfaat kesehatannya.<ref name="cbc">{{cite news|url=http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html|title=Getting Juiced|date=January 17, 2007|archivedate=2007-02-02|archiveurl=https://web.archive.org/web/20070202031115/http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html|work=[[CBC News]]|url-status=dead|accessdate=2015-02-06}}</ref><ref name="Freelife">{{cite web|url=http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf|title=Class action lawsuit against FreeLife International, Inc.|author=[[United States District Court]] for the District of Arizona|date=May 29, 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100801124833/http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf|archivedate=August 1, 2010|accessdate=2009-10-31|url-status=dead}}</ref>
 
== Etimologi dan penamaan ==
Nama genus ''Lycium'' diberikan oleh [[Carl Linnaeus|Linnaeus]] pada tahun 1753. Nama Latinnya ''lycium'' diturunkan dari bahasa Yunani λυκιον (''lykion''), yang digunakan oleh [[Plinius Tua]] (23-79) dan [[Pedanius Dioskorides]] (sekitar 40-90) untuk tanaman yang dikenal sebagai ''buckthorn'' pewarna, yang mungkin adalah spesies ''[[Rhamnus (tumbuhan)|Rhamnus]]''. Istilah Yunaninya merujuk pada daerah kuno [[Lykia]] (Λυκία) di [[Anatolia]], tempat tanaman itu tumbuh.<ref name="Austin">{{cite book|url=https://books.google.com/?id=eS7lX_rC3GEC|title=Florida Ethnobotany|last=Austin|first=D. F.|publisher=CRC Press|year=2004|isbn=9780849323324|pages=677}}</ref><ref name="rhs">Huxley, A., ed. (1992). ''New RHS Dictionary of Gardening''. Macmillan {{ISBN|0-333-47494-5}}.</ref>
 
Baris 21:
 
== Penggunaan ==
=== Hidangan Asia tradisional ===
[[Tunas]] dan [[daun]] gojiberi dipanen secara komersial sebagai {{Ill|sayuran hijau|en|leaf vegetable}}.<ref>{{cite journal |author1=Isabelle, M. |author2=Lee, B.L. |author3=Lim, M.T. |author4=Koh, W.-P. |author5=Huang, D. |author6=Ong, C.N. |year=2010 |title = Antioxidant activity and profiles of common vegetables in Singapore |journal = Food Chemistry |volume=120 |issue=4 |pages=993–1003 |doi = 10.1016/j.foodchem.2009.11.038}}</ref><ref>{{cite journal |author1=Dong, J. |author2=Lu, D. |author3=Wang, Y. |year=2009 |title=Analysis of flavonoids from leaves of cultivated ''Lycium barbarum'' L. |journal=Plant Foods for Human Nutrition |volume=64 |issue=3 |pages=199–204 |doi=10.1007/s11130-009-0128-x|pmid=19655256 }}</ref>
 
=== Makanan ===
[[FileBerkas:Goji berries.jpg|thumbjmpl|Gojiberi segar (kerutan akibat dehidrasi [[pascapanen]].)]]
[[FileBerkas:Lycium chinense MHNT.jpg|thumbjmpl|rightka|265px|Goji beri kering.]]Sejak awal [[abad ke-21]], buah keringnya telah dipasarkan di [[dunia Barat]] sebagai [[makanan sehat]], dengan [[klaim kesehatan]] tanpa bukti tentang keuntungannya.<ref name="Gross">{{cite web |url = http://www.newhope.com/food-amp-beverage/goji-what-it-and-isnt |title = Goji: what it is... and isn't |author = Gross PM|year=2007|publisher=NewHope Network, Penton Media Inc.}}</ref><ref name="UK-FSA">{{cite web|url=http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/gojiberriesrep.pdf |title=Goji Berries |date=June 2007 |publisher=UK Food Standards Agency, Novel Foods, Additives and Supplements Division |accessdate=13 April 2013 |url-status=dead |archiveurl=https://web.archive.org/web/20121120203800/http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/gojiberriesrep.pdf |archivedate=20 November 2012 }}</ref><ref name="itm">{{cite web |url = http://www.itmonline.org/arts/lycium.htm |title = Lycium fruit: food and medicine |author=Dharmananda S|year=2007|publisher=Institute for Traditional Medicine}}</ref><ref>[http://www.nutraingredients.com/news/ng.asp?n=78969&m=1NIE810&c=zondoewvtjilvpr McNally A. Superfoods market set to double by 2011, ''NutraIngredients.com-Europe'', October 8, 2007]</ref><ref>[http://www.functionalingredientsmag.com/fimag/articleDisplay.asp?strArticleId=1446&strSite=FFNSite Runestad T. Functional Ingredients market overview, ''Functional Ingredients'', October 2007] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071013135340/http://functionalingredientsmag.com/fimag/articleDisplay.asp?strArticleId=1446&strSite=FFNSite |date=2007-10-13 }}</ref><ref name="MSU">{{cite web|url=http://www.hrt.msu.edu/glfw/GLFW_2010_Presentations_Posters/Alternative%20&%20Novelty%20Crops/Saskatoon%20and%20Goji%20GLFW%202010.pdf |title=Potential for saskatoon and goji berry production in the Great Lakes region |vauthors=Fouch S, Hanson E |publisher=Michigan State University |accessdate=9 March 2014 |url-status=dead |archiveurl=https://web.archive.org/web/20141114010238/http://www.hrt.msu.edu/glfw/GLFW_2010_Presentations_Posters/Alternative%20%26%20Novelty%20Crops/Saskatoon%20and%20Goji%20GLFW%202010.pdf |archivedate=14 November 2014 }}</ref> Setelah klaim tersebut, gojiberi kering dan segar dimasukkan dalam [[makanan ringan]] dan [[suplemen makanan]], seperti [[granola]],<ref>{{cite web|url=http://www.nutraceuticalsworld.com/issues/2010-01/view_features/raising-the-bar-on-chocolate-/|title=Raising the Bar (on Chocolate)|author=Baltazar A|date=January 2010|work=Nutraceuticals World|publisher=Rodman Media|accessdate=13 April 2013}}</ref> [[yogurt]], campuran [[teh]], [[sari buah]] dan [[konsentrat]] buah, {{Ill|Puré|en|Purée}} buah, dan tepung buah kering. Terdapat pula produk komersial dari [[biji]] gojiberi utuh dan giling, serta [[minyak]] biji.
 
== Kontroversi pemasaran ==
Baris 40:
 
== Penelitian ilmiah ==
[[FileBerkas:WolfberrySeedOil.png|thumbjmpl|uprightlurus|Minyak biji gojiberi dari ''Lycium barbarum'' dalam vial kaca.]]Oleh karena banyaknya efek yang diklaim oleh [[obat tradisional]], telah ada [[Penelitian murni|penelitian dasar]] yang cukup untuk menyelidiki kemungkinan penggunaan [[Obat|bahan obat]] yang terkandung dalam buahnya. Komposisi buah-buahan, biji-bijian, akar, dan bagian lain telah dianalisis secara terperinci, dan ekstraknya sedang dipelajari secara ''[[in vitro]]'' dan ''[[in vivo]]''.<ref name="potterat" /> Namun, tidak ada efektivitas klinis dari ekstrak tersebut yang telah dikonfirmasi {{as of|2018|lc=yes}}.<ref name=Gross/><ref name="Medline"/><ref name="itm"/>
 
== Keselamatan ==
 
=== Interaksi dengan obat-obatan ===
Baris 53:
 
== Budidaya dan komersialisasi ==
[[FileBerkas:Goji dried berries.jpg|thumbjmpl|Gojiberi kering dijual di pasar Prancis]]
[[FileBerkas:Goji Berries.jpg|thumbjmpl|rightka|235px|Gojiberi yang telah diawabekukan.]]
Gojiberi paling sering diperjualbelikan dalam [[Buah kering|bentuk keringnya]].