Kentang tumbuk: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ~cat |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 16:
}}
'''Kentang tumbuk''' adalah makanan yang dibuat dengan cara menumbuk, menggiling, atau melumat [[kentang]] yang sudah direbus. Resep kentang tumbuk muncul pertama kali pada 1747 sebagai bagian dari buku resep ''[[The Art of Cookery]]'' oleh [[Hannah Glasse]].<ref>Smith, A. (2011) Potato: A Global History. London: Reaktion Books.</ref> Kentang tumbuk yang sudah dikeringkan dan dibekukan, tersedia di [[pasar]]-pasar swalayan.
== Bahan ==
| |||