Tanaman insulin: Perbedaan antara revisi

'''Tanaman insulin''' (nama ilmiah: ''Smallanthus sonchifolius)'', adalah salah satu tanaman yang berasal dari [[Meksiko]] dan menyebar ke Amerika hingga Asia-Afrika. Di Indonesia, tanaman ini banyak dibudidaya pada daerah Wonosobo, Bandung dan Jogja. Tanaman ini juga dijuluki dengan 'Mexican Sunflower' karena tampilan bunganya yang indah dan berasal dari Mexico.<ref name="Devi">{{Cite web|url=https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-4713310/5-fakta-daun-insulin-yang-kabarnya-bisa-turunkan-gula-darah|title=5 Fakta Daun Insulin yang Kabarnya Bisa Turunkan Gula Darah|last=Devi|first=Rizky Wika Shintya|website=detikHealth|language=id|access-date=2020-03-31}}</ref> Daun insulin memiliki warna daging umbi bervariasi, putih, krem, putih dengan ungu, pink, dan kuning. Kulit umbi berwarna cokelat, merah muda, ungu, krem atau putih gading dan sangat tipis (1–2&nbsp;mm), berdaun hijau tua seperti seledri, bunganya berwarna kuning berbentuk seperti bunga aster, memiliki sistem akar terdiri atas 4-20 akar berbonggol yang dapat mencapai panjang 25&nbsp;cm dengan diameter 11&nbsp;cm, dan sistem [[akar]] ekstensif berserat tipis. Batang berbentuk silinder atau sub-angular, bercabang, dan berwarna hijau. Daun berbentuk bulat telur. Sistem perbungaan adalah terminal, terdiri atas satu hingga lima sumbu, masing-masing dengan tiga capitula.<ref>{{Cite web|url=http://www.satuharapan.com/read-detail/read/daun-insulin-berkhasiat-anti-diabetes|title=Satu Harapan: Daun Insulin Berkhasiat Anti Diabetes|last=satuharapan.com|first=PT Satu Harapan Media {{!}}|website=SatuHarapan.com|language=id|access-date=2020-03-31}}</ref>

 

Tanaman insulin adalah produk ideal untuk penderita diabetes. Fruktosa atau gula buah di dalam umbi insulin terdiri atas 35 persen bebas dan 25 persen terikat fruktosa, sehingga karbohidrat tetap didapat meskipun konsentrasi gula darah rendah. Keadaan inilah yang mencegah penderita diabetes dari hiperglikemia. Selain itu, oligofruktosa atau serat larutnya menjadi  bakteri menguntungkan dalam usus (prebiotik ), tetapi insulin sudah memiliki kualitas yang alami.<ref name="Devi"/>