Temu mangga: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
LaninBot (bicara | kontrib)
k Perubahan kosmetik tanda baca
k Penulisan bahasa Madura tidak sesuai ejaan bahasa Madura.
Baris 16:
}}
 
'''Temu mangga''' (''Curcuma mangga Val.van Zip''.) famili [[Zingiberaceae]] merupakan [[tanaman]] asli daerah Indo-malesian, tersebar dari Indo-China, [[Taiwan]], [[Thailand]], [[Pasifik]] hingga [[Australia Utara]].<ref name="Tedjo">Tedjo A, Sajuthi D, Darusman LK (2005). ''Aktivitas Kemoprevensi Ekstrak Temu Mangga''. Makara Kesehatan, 9(2): 57-62.</ref> Beberapa nama daerah adalah Temu mangga, kunyit putih, kunir putih, temu bayangan, temu poh ([[Jawa]]), temutemmo pao ([[Madura]]), temu mangga, temu putih ([[Melayu]]), koneng joho, koneng lalap, konneng pare, koneng bodas ([[Sunda]]), dan nama asingnya adalah temu pauh ([[Malaysia]]), kha min khao ([[Thailand]]).<ref name="Tedjo"/> Dinamakan temu mangga karena aroma rimpangnya spesifik seperti aroma [[mangga]], dapat dikonsumsi sebagai simplisia (diiris, dikeringkan dan direbus) instant, asinan, permen/manisan, sirup, selai, lalapan (rimpang segar), dan botokan.<ref name="Tedjo"/>
Temu mangga atau kunyit mangga merupakan [[empon-empon]] yang berkhasiat mirip dengan [[temu putih]]. Rimpangnya dimanfaatkan untuk mengatasi gangguan pada perut, mengatasi penyakit kanker, dan penambah nafsu makan.<ref name="Tedjo"/>