Konyak: Perbedaan antara revisi

'''Konyak''' (bahasa Inggris: ''cognac'') adalah [[brendi]] yang diproduksi di kawasan sekitar kota [[Cognac]] di [[Prancis]]. Sejumlah paling sedikit 90% dari buah anggur yang dijadikan bahan baku konyak harus berasal dari anggur jenis [[Trebbiano|Ugni Blanc]], [[Folle Blanche]], atau [[Colombard]]. Selebihnya bisa menggunakan sepuluh jenis anggur lain yang sudah ditentukan. Walaupun demikian, sebagian besar konyak dibuat dari anggur Ugni Blanc. Sebelum bisa disebut konyak, minuman harus [[distilasi|disuling]] sebanyak dua kali dengan memakai ketel tembaga, dan disimpan paling sedikit 2 tahun di dalam tong kedap udara dari kayu [[ek]].