Revisi per 1 Februari 2018 18.12 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika ← Revisi sebelumnya		Revisi per 9 Mei 2020 06.49 sunting balikkan Kalakutjet (bicara \| kontrib) 244 suntingan Mengembangkan artikel rintisan. Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 11: \|binomial = ''Eleocharis dulcis'' \|binomial_authority = ([[Nicolaas Laurens Burman\|Burm.f.]]) [[Carl Bernhard von Trinius\|Trin.]] ex [[Henschel\|Hensch.]] \|image_caption=Pelat botani menurut Blanco\|synonyms={{collapsible list\|bullets = true \|}}▼ \|''Andropogon dulcis'' <small>Burm.f.</small> [[Berkas:Wasserkastanie 2.jpg\|jmpl\|240px]]▼ \|''Carex tuberosa'' <small>(Schult.) Blanco</small> \|''Eleocharis austrocaledonica'' <small>Vieill.</small> \|''E. equisetina'' <small>J.Presl & C.Presl</small> \|''E. esculenta'' <small>Vieill.</small> \|''E. indica'' <small>(Lour.) Druce</small> \|''E. plantaginea'' <small>(Retz.) Roem. & Schult.</small> \|''E. plantagineiformis'' <small>Tang & F.T.Wang</small> \|''E. plantaginoidea'' <small>W.Wight</small> \|''E. plantaginoides'' <small>(Rottb.) Domin</small> \|''E. sphacelata'' <small>Boeck.</small> \|''E. tuberosa'' <small>(Roxb.) Schult.</small> \|''E. tumida'' <small>(Roxb.) Schult.</small> ▲\|}}}} ▲[[Berkas:Wasserkastanie 2.jpg\|jmpl\|240px\|al=\|Umbi tikè.]] '''Purun tikus''' (''Eleocharis dulcis'') atau juga disebut '''tikè''' ([[Bahasa Betawi\|Btw.]], [[Bahasa Melayu\|Mly.]])<ref>{{Cite book\|url=https://www.worldcat.org/oclc/437055594\|title=Kamus dialek Jakarta\|last=Chaer\|first=Abdul\|date=2009\|publisher=Masup Jakarta\|isbn=978-979-15706-7-1\|edition=Ed. rev\|location=Depok\|pages=184\|oclc=437055594\|url-status=live}}</ref><ref>{{Cite web\|url=https://www.cabi.org/isc/datasheet/20694\|title=Eleocharis dulcis (Chinese water chestnut)\|website=www.cabi.org\|language=en\|access-date=2020-05-09}}</ref> adalah sejenis rumput [[rawa]] dari famili [[Cyperaceae]] yang dapat dimakan umbinya.<ref name=":0">[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200026729 Flora of China, Vol. 23 Page 191, <big>荸荠</big> bi qi, ''Eleocharis dulcis'' (N. L. Burman) Trinius ex Henschel, Vita Rumphii. 186. 1833.] efloras.org</ref> Tumbuhan ini berasal dari [[Asia]], [[Australia (benua)\|Australia]], [[Afrika]] tropis, dan berbagai pulau di [[Pasifik]] dan [[Samudra Hindia]].<ref name=":0" /><ref>[http://apps.kew.org/wcsp/namedetail.do?name_id=242450 Kew World Checklist of Selected Plant Families]. apps.kew.org</ref> '''Purun tikus''' (''Eleocharis dulcis''; [[sinonim]] ''E. equisetina'', ''E. indica'', ''E. plantaginea'', ''E. plantaginoides'', ''E. tuberosa'', ''E. tumida'') adalah ilalang mirip rumput yang dapat dimakan umbinya. Berbentuk tabung dengan batang hijau berdaun yang tumbuh hingga 1,5 meter. Umbinya kecil bulat dan memiliki daging putih seperti [[bengkuang]] ini biasa ditemui di khazanah masakan [[Tiongkok]]. Di [[Tiongkok]], umbinya paling sering dimakan mentah, kadang-kadang dimaniskan. Umbinya juga dapat ditumbuk menjadi tepung yang digunakan pula dalam masakan [[Asia Selatan]].<ref>{{Cite web\|url=https://food.ndtv.com/ingredient/water-chestnut-flour-701178\|title=Water Chestnut flour\|website=NDTV Food\|access-date=2020-05-09}}</ref> ~~== Dalam Bahasa Lain ==~~ Bahasa Inggris: Chinese water chestnut, (aksara Cina tradisional: [[wikt:荸薺\|荸薺]]; aksara Cina disederhanakan: [[wikt:荸荠\|荸荠]]; ''hanyu pinyin'': bíqi, [[wikt:馬蹄\|馬蹄]]; ''pinyin'':mǎtí, Bahasa Vietnam: ''củ mã thầy'' (bagian uatara) dan ''củ năng'' (bagian selatan), Bahasa Thai: ''somwang'' (สมหวัง), Bahasa India: Singhada, shingada atau singoda. Jika dimakan mentah, sebaiknya di layukan dulu atau dicuci bersih, karena kemungkinan permukaannya mengandung parasit [[fasciolopsis]].<ref>{{Cite journal \| pmid = 12583425 \| year = 2000 \| author1 = Bhatti \| first1 = H. S. \| title = Fasciolopslasis--a re-emerging infection in Azamgarh (Uttar Pradesh) \| journal = Indian Journal of Pathology & Microbiology \| volume = 43 \| issue = 1 \| pages = 73–6 \| last2 = Malla \| first2 = N \| last3 = Mahajan \| first3 = R. C. \| last4 = Sehgal \| first4 = R }}</ref> [[Berkas:Eleocharis equisetina in pond (16001946481).jpg\|jmpl\|260x260px\|Tumbuh di kolam]] == Pemerian == [[Tumbuhan menahun]] dengan [[geragih]], akar sering diakhiri oleh [[umbi]]. Rumpun tegak, hijau tua keabu-abuan, tinggi 15-60 cm, tebal 1,5-3 mm, silindris, halus mengkilap. Dengan selubung daun 2 atau 3, berwarna merah keunguan, atau coklat. Perbungaan spikelet hijau pucat, silindris, 1,5-4 cm × 6-7 mm, berbunga banyak.<ref name=":0" /> Biasanya ditemui di [[Rawa\|rerawa]], [[Paya\|paya-paya]] ataupun [[danau]], dan juga dibudidayakan di lahan basah.<ref name=":0" /> == Referensi == Baris 27 ⟶ 64: {{DEFAULTSORT:Eleocharis Dulcis}} [[Kategori:~~Eleocharis\|dulcis~~Rumput]] [[Kategori:~~Root vegetables~~Cyperaceae]] [[Kategori:Poales]] [[Kategori:Umbi-umbian]] [[Kategori:Tumbuhan rawa]]

Purun tikus: Perbedaan antara revisi