Sayur lodeh: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 1:
[[Berkas:Sayur Lodeh Ibu Sulastri.jpg|jmpl|ka|Sayur lodeh disajikan secara prasmanan]]
'''Sayur lodeh''' ({{lang-jv|ꦗꦔꦤ꧀​ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ|Jangan lodhèh}}) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas [[Indonesia]], terutama di daerah [[Jawa Tengahbarat]]. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan.
 
Bahan-bahan yang sering digunakan adalah [[labu jipang]], [[kacang panjang]], [[terung]], [[petai]], [[tempe]], [[cabai]], [[jagung kecil]] dan [[santan]].