Combro: Perbedaan antara revisi

'''Combro''' merupakan makanan [[gorengan]] khas dari [[Jawa Barat]] atau [[Sunda]]. Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya. Combro merupakan singkatan dari "''on'''com''' di je'''ro'''" (oncom di dalam). Combro memang terbuat dari parutan [[singkong]] yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal [[oncom]] dan cabai lalu digoreng.'' Ada yang berpendapat combro adalah bentuk adaptasi dari makanan khas [[Belanda]], [[bitterballen]].