Asetaldehida: Perbedaan antara revisi

'''Asetaldehida''', atau menurut nama sistematisnya '''etanal''', adalah sebuah [[senyawa organik]] dari kelompok [[aldehida]], dengan [[rumus kimia]] [[karbon|C]][[hidrogen|H]]₃CH[[Oksigen|O]] atau MeCHO. Senyawa ini merupakan cairan [[pembakaran|mudah terbakar]] dengan bau buah-buahan. Asetaldehida terdapat dalam [[buah-buahan]] dan [[kopi]] yang sudah matang, dan [[roti]] segar. Senyawa ini dihasilkan oleh [[tumbuhan]] dalam [[metabolisme]] normalnya. Pada penggunaan dalam industri,Asetaldehida asetaldehidajuga merupakan [[zat antara]] dalam produksi [[asam asetat]], beberapa [[ester (kimia)|ester]], sintesis anhidrida asetat, dan zat-zat kimia lainnya. Asetaldehida memiliki titik didih pada suhu 20 derajat celcius dan dapat disimpan dalam bentuk trimer atau tetramer siklik.