Jasa boga: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Jeanysurya (bicara | kontrib) Tag: Dikembalikan VisualEditor |
||
Baris 14:
=== Catering prasmanan ===
Catering jenis ini adalah yang paling terkenal di masyarakat. Cara kerja catering prasmanan adalah menyediakan [[makanan]] di meja [[prasmanan]] dan pihak catering biasanya ada yang turut berada di meja untuk menyajikan makanan, tetapi ada juga pihak catering yang hanya berperan di balik layar yakni hanya mengatur penyediaan makanan dalam sebuah acara saja. Seperti menyiapkan [[masakan]], kemudian mengecek dan juga menambahkan masakan saat sudah habis, sampai dengan membereskan perlengkapan makan. Adapun pada umumnya, catering yang melayani prasmanan seperti ini digunakan untuk acara semacam Pernikahan atau acara kantor
Jenis catering satu ini memberikan kesan mewah yang bisa diperoleh dalam pelayanan, tapi juga bisa sekaligus menekan dana yang perlu dikeluarkan. Dalam layanan self service catering, pihak catering hanya akan menyediakan masakan maupun [[perlengkapan makan]] untuk pemesan. Selanjutnya pemesan selaku pemilik acara akan menghadirkan dan melayani tamu sendiri.
| |||