|
Pada tahun 1967 di [[Yellow Stone Park]] ditemukan bakteri yang hidup dalam sumber air panas bersuhu 93° – 94°C.
=== Suhu ===
Berdasarkan kisaran suhu aktivitasnya, bakteri dibagi menjadi 3 golongan:
* Bakteri ''psikrofil'', yaitu bakteri yang hidup pada daerah suhu antara 0°– 30°C, dengan suhu optimum 15°C.
* Bakteri ''mesofil'', yaitu bakteri yang hidup di daerah suhu antara 15° – 55°C, dengan suhu optimum 25° – 40°C.
* Bakteri ''termofil'', yaitu bakteri yang dapat hidup di daerah suhu tinggi antara 40° – 75°C, dengan suhu optimum 25° – 40°C
Pada tahun 1967 di [[Yellow Stone Park]] ditemukan bakteri yang hidup dalam sumber air panas bersuhu 93° – 94°C.
=== Kelembaban ===
Pada umumnya bakteri memerlukan kelembaban yang cukup tinggi, kira-kira 85%. Pengurangan kadar air dari protoplasma menyebabkan kegiatan [[metabolisme]] terhenti, misalnya pada proses pembekuan dan pengeringan.
=== Cahaya ===
Pada umumnya bakteri memerlukan kelembaban yang cukup tinggi, kira-kira 85%. Pengurangan kadar air dari protoplasma menyebabkan kegiatan [[metabolisme]] terhenti, misalnya pada proses pembekuan dan pengeringan.
=== Cahaya ===
Cahaya sangat berpengaruh pada proses pertumbuhan bakteri. Umumnya cahaya merusak sel [[mikroorganisme]] yang tidak ber[[klorofil]]. Sinar [[ultraviolet]] dapat menyebabkan terjadinya [[ionisasi]] komponen sel yang berakibat menghambat pertumbuhan atau menyebabkan kematian. Pengaruh cahaya terhadap bakteri dapat digunakan sebagai dasar [[sterilisasi]] atau pengawetan bahan [[makanan]].
Jika keadaan lingkungan tidak menguntungkan seperti suhu tinggi, kekeringan atau zat-zat kimia tertentu, beberapa spesies dari ''Bacillus'' yang [[aerob]] dan beberapa spesies dari ''Clostridium'' yang [[anaerob]] dapat mempertahankan diri dengan [[spora]]. Spora tersebut dibentuk dalam sel yang disebut endospora. Endospora dibentuk oleh penggumpalan protoplasma yang sedikit sekali mengandung air. Oleh karena itu endospora lebih tahan terhadap keadaan lingkungan yang tidak menguntungkan dibandingkan dengan bakteri aktif. Apabila keadaan lingkungan membaik kembali, endospora dapat tumbuh menjadi satu sel bakteri biasa. Letak endospora di tengah-tengah sel bakteri atau pada salah satu ujungnya.
== Peranan Bakteri ==
| 