Dulang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rahmatdenas (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
Rahmatdenas (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Berkas:Febrianti-Makan Bajamba.jpg|jmpl|300px|Talam berisi makanan yang dijunjung oleh perempuan Minangkabau di [[Arosuka (kota)|Arosuka]], [[Kabupaten Solok|Kabupaten Solok.]]]]
'''Dulang, pane''', atau '''talam''' adalah nampan berbentuk lingkaran yang permukaannya datar dan biasanya berbibir pada tepinya.<ref>{{Cite book|last=[[Sativa Sutan Aswar]]|first=|date=1999|url=https://books.google.co.id/books?id=WH_WAAAAMAAJ&dq=sativa+sutan+aswar&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwiExJeIv8rsAhWXbSsKHWzWBO0Q6AEwAHoECAYQAg|title=Antakesuma embroidery in the Minangkabau adat|publisher=Djambatan|isbn=978-979-428-148-2|language=id}}</ref> Dulang dapat dibuat dari kayu atau kuningan.
Di [[Pulau Jawa]], dulang biasa digunakan dalam proses memasak nasi, sebagai wadah mengaduk-aduk nasi yang baru matang sambil dikipas sebelum ditaruh di bakul. Bentuknya lebih cembung dan menyempit di bagian bawah.<ref name="sumber1">Tim Peneliti Proyek Pengkajian dan Pembinaan Nilai-nilai Budaya Jawa Barat.2000. ''Kebudayaan Masyarakat Sunda di Kabupaten Lebak Jawa Barat''. Bandung: CV. MANFADA UTAMA hlm. 111.</ref>
|