Bawang putih: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan
k #1lib1ref
Baris 22:
Bawang putih digunakan sebagai [[bumbu dapur|bumbu]] yang digunakan hampir di setiap makanan dan masakan Indonesia. Sebelum dipakai sebagai bumbu, bawang putih dihancurkan dengan ditekan dengan sisi pisau (dikeprek) sebelum dirajang halus dan ditumis di [[penggorengan]] dengan sedikit minyak goreng. Bawang putih bisa juga dihaluskan dengan berbagai jenis bahan bumbu yang lain.
 
Bawang putih mempunyai khasiat sebagai [[antibiotik]] alami di dalam tubuh manusia.<ref>{{butuhCite rujukanbook|last=Tim Naviri|first=|date=2015|url=https://books.google.com/books?id=nE1JDwAAQBAJ&pg=PA136|title=1001 Makanan Sehat|location=|publisher=Elex Media Komputindo|isbn=978-602-02-5796-9|pages=136|url-status=live}}</ref>
 
=== Efek samping dan toksikologi ===