Kupat tahu: Perbedaan antara revisi

'''Kupat tahu''' ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund|ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ}}) ([[Priangan]]), ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦏꦸꦥꦠ꧀​ꦠꦲꦸ}}) ([[Surakarta]] dan [[Magelang]])) adalah makanan tradisional [[Indonesia]] yang berbahan dasar [[ketupat]], [[tahu]] yang telah digoreng, dan juga [[bumbu kacang]]. [[Lontong]] dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari [[Singaparna]], [[Surakarta]], dan [[Magelang]], yang perbedaannya terletak pada bumbu dan pelengkap,. jikaJika pada versi Magelang dan Solo terdapat irisan [[kol]] dan [[bakwan]] dan [[mi]] dan tahu putih seperti versi Magelang pada versi Solo, tetapi pada versi Singaparna terdapat [[tauge]] yang telah direbus.