Talas: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Pembatalan Dikembalikan |
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Pengembalian manual VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 21:
'''Talas''' ('''''Colocasia esculenta''''' L., [[familia|suku]] talas-talasan atau [[Araceae]]) adalah tumbuhan penghasil [[umbi palsu|umbi-umbian]] yang cukup penting. Diduga asli berasal dari [[Asia Tenggara]] atau [[Asia Tengah]] bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak zaman purba, bahkan pada zaman sebelum [[padi]] ditanam orang<ref name=prosea9>{{aut|Flach, M. & F. Rumawas}} (Eds.) ''Plant Resources of South-East Asia'' (PROSEA) '''9''' - Plants yielding non-seed carbohydrates: 69-72 ([http://www.proseanet.org/prohati2/browser.php?docsid=477 ''Colocasia esculenta'' (L.) Schott])</ref>. Kini talas telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk [[India]], [[Cina]], [[Afrika Barat]] dan [[Afrika Utara|Utara]], dan [[Hindia Barat]]<ref name=prosea9/>. Talas merupakan makanan pokok, selain [[sukun]], di beberapa kepulauan di [[Oseania]]. Di [[Indonesia]], talas populer ditanam di hampir semua daerah.
Nama-nama daerahnya banyak yang senada dengan perkataan '''talas''' dan '''keladi''', misalnya ''talé, kĕladi, sukat, suhat, seuhat, suwat'' ([[bahasa Batak|Bat.]]); ''taro'' ([[Nias]]); ''taléh, kaladi, kuladi'' ([[bahasa Minangkabau|Min.]]); ''talos, kĕladi'' ([[bahasa Lampung|Lamp.]]); ''talĕs, kĕladi, kujang, luèh'' ([[Dayak|Day.]]); ''taleus, bolang'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''tales, janawari'' ([[bahasa Jawa|Jw.]]); ''
== Pengenalan ==
| |||